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第52章 鲍鱼焖鸡(2 / 3)

到大包房。

不仅送来食材,还送来一个电磁炉。

锅碗瓢盆,一样都不少。

在台面上摆出一个临时厨房。

同时摆上两箱酒。

一箱茅台。

一箱罗曼尼康帝红酒。

这是最顶级的红酒,每支十万元以上。

龙云伸手相请:“莫大厨,我等着吃鲍鱼焖鸡!”

然后看着经理说道:“请你们出去,没有我的同意,不许进来!”

经理被龙云搞得没办法,带着自己人退出。

莫大厨上前检查食材。

打开鲍鱼一看,顿时一惊。

只单头鲍鱼在一个精致的冰盒里面装着。

肉质肥美。

单头鲍鱼是最顶级的鲍鱼,单只要价过万。

市面上极其少见。

散养的老母鸡是新鲜宰杀的。

莫大厨看着食材,一时间忘记动手烧菜。

又看着电磁炉,不禁摇摇头。

如此高档的食材,竟然用电磁炉,铝炒锅。

实在太过分。

龙云在旁边催促:“莫大厨,您还需要什么食材?我马上让人送过来!”

莫大厨连忙摆摆手。

“食材足够!”

“我现在就开始做菜!”

鸡肉用多种高级调料腌制十分钟。

鲍鱼切花,铁锅烧热,油炒,取出待用。

再炒制鸡肉,出香。

放入鲍鱼翻炒,放水,加盖焖熟,砂锅装盘,葱蒜点缀。

大包房里顿时香气扑鼻。

莫大厨将砂锅端到龙云面前。

“先生,请慢用!”

龙云请莫大厨坐下。

“我们一起尝尝三星大厨的水平!”

莫大厨懂道理,不想坐下来和龙云一起吃。

这是饭店。

哪有大厨和客人一起吃饭。

被领导看到,肯定要被批评。

但是扭不过龙云的坚持。

“请您放心!”

“我刚刚和你的同事说过,不让他们进来,他们不会进来!”

莫大厨只得坐下。

龙云拿起一瓶茅台,打开。

给莫大厨倒满酒。

自己也倒一杯。

龙云说道:

“顶级鲍鱼焖烧老母鸡,必须配顶级白酒!”

“非茅台莫属!”

“今天有幸和莫大厨认识,品尝莫

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