到大包房。
不仅送来食材,还送来一个电磁炉。
锅碗瓢盆,一样都不少。
在台面上摆出一个临时厨房。
同时摆上两箱酒。
一箱茅台。
一箱罗曼尼康帝红酒。
这是最顶级的红酒,每支十万元以上。
龙云伸手相请:“莫大厨,我等着吃鲍鱼焖鸡!”
然后看着经理说道:“请你们出去,没有我的同意,不许进来!”
经理被龙云搞得没办法,带着自己人退出。
莫大厨上前检查食材。
打开鲍鱼一看,顿时一惊。
只单头鲍鱼在一个精致的冰盒里面装着。
肉质肥美。
单头鲍鱼是最顶级的鲍鱼,单只要价过万。
市面上极其少见。
散养的老母鸡是新鲜宰杀的。
莫大厨看着食材,一时间忘记动手烧菜。
又看着电磁炉,不禁摇摇头。
如此高档的食材,竟然用电磁炉,铝炒锅。
实在太过分。
龙云在旁边催促:“莫大厨,您还需要什么食材?我马上让人送过来!”
莫大厨连忙摆摆手。
“食材足够!”
“我现在就开始做菜!”
鸡肉用多种高级调料腌制十分钟。
鲍鱼切花,铁锅烧热,油炒,取出待用。
再炒制鸡肉,出香。
放入鲍鱼翻炒,放水,加盖焖熟,砂锅装盘,葱蒜点缀。
大包房里顿时香气扑鼻。
莫大厨将砂锅端到龙云面前。
“先生,请慢用!”
龙云请莫大厨坐下。
“我们一起尝尝三星大厨的水平!”
莫大厨懂道理,不想坐下来和龙云一起吃。
这是饭店。
哪有大厨和客人一起吃饭。
被领导看到,肯定要被批评。
但是扭不过龙云的坚持。
“请您放心!”
“我刚刚和你的同事说过,不让他们进来,他们不会进来!”
莫大厨只得坐下。
龙云拿起一瓶茅台,打开。
给莫大厨倒满酒。
自己也倒一杯。
龙云说道:
“顶级鲍鱼焖烧老母鸡,必须配顶级白酒!”
“非茅台莫属!”
“今天有幸和莫大厨认识,品尝莫