龙云忍不住笑起来：“你必须使用黑胖子三个字，作为你的行业人设。”

“将来作为服务品牌！”

“今后提到黑胖子，就想到明珠酒店，就想到品源西餐。”

姚凯赶紧点头：“听龙先生的。”

龙云发消息给老爸的私人秘书牛叔：让江滩俱乐部老板给我打电话。

牛叔立即回应：好的。

很快，龙云的手机铃响，接起来，对方抢先说话：“龙先生，我是江滩俱乐部总经理马晓光。”

“让你久等啦！”

“您说，我现在听您吩咐！”

龙云慢悠悠地说道：“我对你们的服务非常满意。”

马晓光立即谦卑地回答：“谢谢龙先生的褒奖，有机会向您提供服务，是我们的荣耀。”

从声音里面能感觉到，马晓光正弯着腰，低着头，脸色带着笑容。

“请你将今天的服务团队分出来，今后到我这里上班！”

“我马上去办！”

“我安排几个人到俱乐部当实习生，你必须尽快将他们训练出来！”

“我立刻去办！”

挂掉电话，龙云把事情交给姚凯：“品源西餐的厨师团队组建完毕，马上到位。”

“立即安排人到江滩俱乐部实习。”

“一周之内，品源餐厅必须正式开业！”

然后点着姚凯的脑门：“你是负责人，出现任何事情，我只找你。”

姚凯立即站直：“请龙先生放心！”

龙云再安排四季饭店吴老板。

“做一个一模一样的四季饭店招牌。”

“正在制作！”

“现在有两家四季饭店，尽快把人员安排好！”

“我已经想好，原来老店招新人，用个把老人带一下就行，我集中精力把新店搞好！”

龙云摇摇头：“我们统一说法，没有老店，只有总店。”

“总店是四季饭店的根本，服务本地，服务社区，只能做得更好，不能半点马虎。”

“总店的米其林必比登美食推介餐厅必须保住。”

“新店逐步发展。”

“你负责筹建，管理新店，前期从总店抽人支援，后期组建自己的队伍。”

“目标是米其林星级饭店。”

“我会聘请米其林星级厨师！”

“无论总店，还是新店，你是负责人，出现任何事情，我只找你。”

详细的战略规划让吴老板听得心