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第2650章(4 / 5)

红色莫斯科 涂抹记忆 4642 字 8个月前

得益彰。当塞切尼链桥开始修建时,就已经让世界感到惊奇,建成之后,这座桥对于整个国家的经济以及民生有着重要的意义。”

听完科帕洛娃的讲述,索科夫对这座位于布达佩斯河上的链子桥充满了好奇:“科帕洛娃,等我们到了布达佩斯之后,就算没有时间去其它的地方,但这座链子桥一定要去瞧瞧。”

“如果要去的话,我们还需要找一位当地的翻译,”科帕洛娃说道:“要知道,如果是英语或德语,我多少还懂一些,但说到匈牙利语,我就一窍不通了。对了,还有比较重要的一点,匈牙利的人名,是姓氏在前、名字在后,正好和我们相反,到时你可别搞错了,免得在称呼上闹出笑话。”

索科夫想起后世有种错误的说法,说匈牙利人是匈奴人的后裔。虽然明知道这是错误的,不过为了寻找更多的话题,他还是故意问道:“听说一千多年前,位于华夏的匈奴被击败后,逃到了欧洲,才有了匈牙利这个国家。这是不是说,匈牙利人是匈奴人的后裔呢?”

“当然不是。”科帕洛娃作为一名记者,哪怕是摄影记者,但知识却是渊博的,她向索科夫解释说:“尽管匈奴人和匈牙利人,在历史和文化背景上有一些相似之处,但从语言特征、体貌特征以及基因检测等方面来看,匈牙利人与匈奴并不存在直接的关联性。

匈牙利人的主体民族起源于西伯利亚西南方巴什基尔一带,他们的母语是匈牙利语,属于乌拉尔语系芬兰——乌戈尔语族。而匈奴是兴起于蒙古高原的东亚黄种人,

其语言和文化背景与匈牙利人有显著的区别。”

“哦?,

原9?╬?╬9?,

还向科帕洛娃竖起了大拇指:“科帕洛娃?,

你懂得真多。”

“对了?,

我们去了布达佩斯之后,还可以品尝当地的美食。”科帕洛娃继续说道:“土豆牛肉汤是匈牙利最具代表性的传统美食之一,用土豆、青椒、番茄、洋葱来炖煮牛肉,可以做成肉汤、可以收汁做成炖菜,最后撒上特产辣椒粉提味。无论是品相还是味道,都令人胃口大开。

渔夫汤,以辣椒粉为基底,用高汤炖煮鲈鱼、鲤鱼、鲶鱼等淡水鱼,最后加入洋葱和红辣椒。这道菜被誉为欧洲最辣的菜肴之一,口味比牛肉汤要浓郁得多。

红椒鸡,将鸡腿块用辣椒粉腌渍后,同洋葱、青椒、番茄、酸奶油和鸡蛋面疙瘩一起炖煮而成,酸奶油使得酱汁更加浓厚,口感更加丝滑柔顺,用餐时搭配白葡萄酒为最佳。”

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