很快,伍小曼就端着一盘,葱油饼似的东西走了回来。
她把这盘饼,放在伍老爷子面前。
伍老爷子,面带疑惑的看着伍小曼。
“这个是?”
邹文平微笑着说,
“这是小曼亲手为您做的!”
“学了好久,才学会。”
“您尝尝看,不知道您以前有没有吃过,这东西。”
伍老爷子点点头。
拿起一张饼,咬下一口。
很快就尝了出来。
表情变得十分激动。
“嗯?这个是!这个是豆渣饼吗?”
“哎呀!我怎么会把这个给忘记了呢?”
豆渣饼是用,磨完豆浆,过滤完以后的渣滓做成的。
现代人有些把这当成小吃。
但是。
在那个大背景下,豆渣饼可是很常见的食物。
通常卖豆腐脑,或者卖豆腐的。
磨完剩余的豆渣,会拿出来20卖。
一些穷苦人家,就会把这豆渣买回去,掺上点面粉。
做成豆渣饼,给孩子们吃。
伍老爷子,很小的时候,自然也是经常吃豆渣饼。
只不过。
他对于豆渣饼的记忆,并不深刻。
因为小时候,经常吃。
像肉夹馍、夫妻肺片,这样的食物在小的时候,是非常罕见的食物。
所以,才会让伍老爷子印象深刻。
然而时隔几十年,蓦然间,尝到这豆渣饼的味道。
让毫无准备的伍老爷子,思绪横飞。
如果说,肉夹馍和夫妻肺片,承载的是这位老人,七八岁的记忆。
那么,豆渣饼带来的记忆,则是在更早以前。
甚至他能回忆起,母亲去世时的场面。
就像邹文平之前说的。
伍老爷子现在吃东西,吃的不是味道,是情怀。
是跟食物,有关的那段记忆!
就好像一张发黄的相片,残破的信封和邮票。
很多人在毕业后。
看到自己学生时代,某个女生送的发卡,好朋友送的礼物。
甚至,上铺递过来的,只有一根香烟的烟盒。
看到这些,就会回忆起很多的东西。
而能够曾在伍老爷子记忆的,就是这些过去的食物,这是家的味道。
看着流泪的爷爷,伍小曼赶紧扯过纸巾。
一边给老