邹文平打开手里的纸盒。

里面是十几个小包。

邹文平打开一包，在一个小铁盆里，到出指甲盖大小的粉末。

然后倒入热水，搅拌了一会。

又把煮熟的豆浆倒入。

再搅拌一会，就停了下来。

邹文平说。

“等个十几分钟后。”

“这碗豆浆就会凝固成，豆腐脑了！”

听了这话。

马里十二松了口气。

“我还真以为，是僵尸吃的那种脑子呢。”

“原来是豆浆啊！”

额。

邹文平一副，关爱白痴的眼神，看着马里十二。

这孩子，不会一直在想着这件事情吧？

邹文平懒得在这件事情上，做过多争执。

不然，他真的按照人的大脑纹路，来制作豆腐脑。

然后再撒上点番茄酱。

啧啧啧！

恶心死他们！

随后邹文平继续说。

“现在就到了关键的一步了。”

“豆腐脑，分为咸豆腐脑和甜豆腐脑。”

“每个人的口味不同，众口难调。”

“在夏国，因为咸豆腐脑好吃，还是甜豆腐脑好吃，能争吵好久！”

“所以，我现在把这两种做法都交给你们，一会你们依据自己的爱好去做。”

说着邹文平就开始着手准备，咸豆腐脑的卤水。

不过这个卤水，跟点豆腐的卤水不是一个东西。

点豆腐的卤水，是富含矿物质的自然水。

而咸豆腐脑的卤水，这是用鸡汤、香菇等调制出来的。

这个卤水，要粘稠才好。

不过这个的制作比较麻烦，所以邹文平，干脆把晚上的量都给做了出来。

……

很快咸豆腐脑的卤水做好了。

这个时候。

铁盆里的豆浆，已经凝固成了豆腐脑。

然后邹文平将其一分为二。

放入两个碗中。

一碗用来制作咸豆腐脑。

他那汤勺，盛出一些煮好的卤汁，淋在豆腐脑上。

又撒上香菜，和些许的辣椒、香油。

咸豆腐脑就只做好了。

甜豆腐脑的执着就比较简单了。

放入白糖水，上面铺了点水果，就好像冰粉的做法似的。

“好了｀ 々。”

“你们尝尝吧，看