收集着二人的评价，再以自己尝试过其它味道的粽子后，沈竹茹心中多少有点数，不过想要做好，原材料却是关键所在。

当然，吃粽子，并非一个人的事情，她也吩咐厨房将各个品种的粽子多拿了一些分给院子里的人品尝过后，每个人的意见也听取后，此时方才召见了让七宝去找的那位大叔，赵安。

按着慕家的规矩，这女眷所在的院落是不允许男人随意进入的，尤其是卧房。

沈竹茹想了个折中的办法，直接让人将软塌搬到卧房外厅门口位置，在哪里摆了一个白纱屏风格挡着大门的入口，让七宝将人带到了门口，接见了这位七宝推荐的在祁阳县鼎鼎有名的粽子达人赵安。

初见赵安的时候，沈竹茹以为会是一位略微圆润身形的男子，却没想到竟然会是一位身形魁梧，像武师更多过像厨师，面容刚毅的三十出头的男子。

初见赵安的第一眼，沈竹茹脑海中闪过的便是当兵的人，很莫名的一种想法，不过很符合他此刻的形象，腰板挺直，一脸严肃，站姿挺立如松，一种纪律严明的感觉扑面而来。

沈竹茹眨了眨眼睛，收拾起自己那一丝惊讶，挥了挥手，先让人将准备好的八十一种口味的粽子让这位赵安品尝一番。

赵安并未多言，只是稍微有点新奇的把玩着手中的小叉子，挑选着品尝了这些样品中的几种口味，便不再动口了。

赵安的举动沈竹茹岂会不知，缓缓开了口问道：“赵大哥，不知对于这些粽子有何看法？”

沈竹茹一句称谓，引来众人注目，就连赵安都有些微微一愣，一脸意外之色。

“少夫人客气了，唤在下赵安亦或是赵师傅即可。”

“哦，那不知赵师傅有何感想？”

“不知少夫人想听实话还是假话？”

“此话怎讲？”

“若说假话，自然是恭维的话，真话嘛，多少有几分冒犯之意。”

“哦，那不知道赵师傅这所谓的真假话是针对粽子的口感味道而言，还是对我能否作出新奇味道的粽子提出着真假话的区别呢？”

“自然是对少夫人请在下而来的目的。”

“请讲。”

“以府中的厨子在粽子方面的制作已经是大师傅级别，没什么可挑剔的。只是这口味，多数都是其他各地的一些口味相近，毫无特色可言，却也攘扩了粽子的口感味道，至于样式，那是无法改变的。毕竟那是一种节日传统，形象很重要。因此少夫人在形体上无法修改，此乃真话，至于假话嘛