孟儿当即点击了接受。
“这件事情就交给我吧!
孟川走上前来..查看起那木桶中的东西来。
本兰眼中带着一丝不解。
“我师傅可是粵州最有名的厨师了儿”
“他一定能够做出包爷的担担面的!”
唐三杰连忙在一旁解释道
本兰顿时表现出: 一脸惊喜的表情。
孟|拿起一个盛放过包爷做过担担面的碗放在鼻子面前嗅了嗅~。_
虽然此时l
他还不是超嗅觉e
但是凭借着麟级厨师的觉。
他还是很快弄清楚了包爷所做的担担面的-配方。
这担担面中,一共采用了四个不同种类的辣椒。
它们分别是汉源椒、白砂椒、大红袍。
还有一味,乃是花椒中的极品,. [藤椒]⊥做菜的地方吗?”
孟川不由抬起头问道。
“有。这里大概五百米.就是包爷以前的住所了山.”
“我带你们去吧上”
玉兰姑娘略带感激的说道
随后,众人跟着他,来到一个小山坡上。开后,玉兰带着三人来到了一个厨房之地。
“就是这里了!"
旁边不远处,就是菜市场
“三杰你去菜市场,帮我将这几样食材买来!"
“嘟嘟。你来帮我打下手
孟川有条不紊的说道。
一般来说,担担面需要的食材就是猪五花肉、葱姜蒜末
最多再加上青菜、花生等
但是这些都只是陪社而已
这担担面,最重要的,就是那辣油。
所以孟川准备先进行这辣油的制作。
他在这包爷的屋子里面转.了几圈。
很快就凑齐了那四大辣椒
“好。接下来就是辣油的制作上,
孟川眼神一凛。
浑身顿时升腾起了--股无匹的气势。
他挥舞着手上。
那盆中摆放着的四种辣椒居然此刻全部凌空飞起e
在他的手中凝聚成一个圆
“喝!"
孟川轻轻一喝。
一股无形的内力。瞬间释放出来。,
那四种辣椒。顿时被震荡成了道道粉末。
充分融合在一起e
随后,孟利在将其倒入锅中,放入花生油,直接炒制。