杨知:县瞬间就被那股独特的香气所笼罩e
不得不说L
这翁声誉,能够扛败这鱼翅港的诸多选手。
还是有些实力的。
光是这香味。便已经足够吸引人了
“嗯!"
“不愧是去年的为名!. ”
“今年的这道料理,也是士分出众呀!"
杨知县不由点头登奖的。
这烧麦的外形,被塑造成一 -条鱼的样子。
看起来分外独特。
_ 上方的缺口,就像是鲸鱼喷吐水柱的地方。味,就足以排在刚才所有的料理之前了儿”
杨知县点头晃脑,,不住的奖道e
那翁声誉,听到之后,双手背在身后。
一副极为得意的样子a
“可恶,看来今年,恐怕又是这个家伙赢得第一了!"
“是呀!"
“今年的鱼翅市场、恐怕又要被他独占了⊥”
周围的其他几个厨师,都无奈的摇了摇头。
而此时
杨知县已经用筷子夫起了
他刚想一口吞下一却忽然停住了。
好像发现了什么似的。
“哦。这烧麦的皮,也很313是独特呀L
“这是[燕皮]吧!”
杨知县惊讶的说道。
“没錯!”
翁声誉双手背在身后,笑眯眯的点了点头。
亏得这知县,能够看出自己的一片用心呀!
没错!
这烧麦皮,可不是一般的皮。
而是他特质的[燕皮11
什么是[燕皮]。
这是福州的一种特有小吃
将猪瘦肉用木棒锤成肉茸
然后在加入上等甘薯粉a
再将其压制成薄如蝉翼的状物。
这便是[燕皮] 1
而他又在此基础上做了
那便是在这燕皮的原有材料上,加入了一点点鱼粉。
如此一来!
这皮和馅的味道。,便能够完美的统一在一起。
这杨知县夸赞完e
便将这晶莹剔透的烧麦.口乔下。
入口一咬」
刷
只见那晶莹剔透的薄片在口中犹如丝绸-般。
顷刻间便融化开来e
紧接着.一股鲜甜的肉汁便在整个口腔之中抗散开