玻璃的窑火还没熄，苏宸又钻进了另一个工坊。

这次他在后院折腾的东西，小桃看了半天没看懂。一口大锅，里面熬着黄褐色的糖水，冒着黏稠的泡。苏宸拿根木棍搅着，汗珠子顺着下巴往下滴。旁边地上摆着几个粗陶罐，罐底结着黄白色的块状物——粗糖。

“公子，这是做什么？”

“提纯。”苏宸头也不抬，“大夏的糖都是甘蔗直接熬的，颜色黄，杂质多，甜味发苦。我把它化开，加石灰水澄清，再熬，再滤。反复几