何雨水就那样待在炉子跟前烤着火。

何雨柱盛了半碗面粉，又往里头磕了两个鸡蛋，瞥见旁边有土豆，兴冲冲地把发芽的土豆块切下来扔进空间里种上。

剩下的土豆切成细丝，混进面糊里，再撒上一点细盐拌均匀。

在这个年头，多亏了何大清和何雨柱都在厨房干活，家里才舍得买细盐，不少人家吃的还是粗盐，要用的时候才拿块石头敲一点下来。

等铁锅烧热，舀一勺猪油放进去，把面糊摊平在锅底。

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