酸笋是林家字号特意寻来的南方货。

小小一坛，泥封一启，那股酸香“腾”地窜出来，冲鼻子，钻脑门，半个灶房的人都扭过头来。老张头捏着鼻子躲了两步，又忍不住凑回来闻；孙婆子拿扇子扇着风说这什么味儿，扇了两下，把坛口凑近又深深吸了一口。

“冲。”她揉揉鼻子，“冲得人精神。”

小李子从门口探进半个脑袋：“师傅，这是酸菜坏了？”

“南边的酸笋，好东西。”鲁嫂把他的脑袋拨出去，“坏东