她把瓶子放在桌上,又从兜里摸出几毛钱递给棒梗:“给你,买糖吃。”
棒梗接过钱,咧嘴笑了。
贾张氏看着那瓶硫酸,眼睛里闪过一丝狠毒的光:“苏辰,你等着。
今天晚上,我就让你知道知道,得罪我贾张氏的下场。”
入夜,四合院渐渐安静下来。
各家各户的灯陆续熄了,只有后院西厢房还亮着一点微弱的灯光。
苏辰还没睡,他把鸡汤重新热了,又吃了两块鸡肉,喝了一碗汤,整个人舒坦得不行。
他从储存空间里把那五斤五花肉拿出来看了看,肥膘有两指厚,皮薄肉嫩,是上好的五花肉。
他又把五个白面馒头拿出来,馒头还带着热气,白白胖胖的,散发着麦香味。
“晚上吃点什么好呢?”
苏辰琢磨了一下,决定用五花肉做个红烧肉,配白面馒头。
说干就干。
他把五花肉切成麻将大小的方块,焯水去腥,锅里放糖炒糖色,肉块倒进去翻炒上色,加酱油、料酒、姜片、葱段,加水没过肉块,小火慢炖。
红烧肉的香味很快就飘出来了,比鸡汤的味道还要霸道,浓油赤酱的肉香顺着门窗的缝隙钻出去,飘满了整个四合院。
“什么味儿这么香?”
“这是红烧肉吧?
谁家在炖红烧肉?”
“我的天,这味儿也太香了!”
院子里好几户人家都探出头来闻,有人咽着口水,有人酸溜溜地嘀咕。
这个年代,吃肉是大事,谁家要是炖了肉,全院的人都能知道。
苏辰的窗户开着一条缝,香味就是从这条缝里飘出去的。
他不是故意显摆,实在是天气太热,不开窗通风受不了。
“苏辰这小子,哪来的肉票?”
有人小声嘀咕。
“谁知道呢,人家有本事呗。”
“有本事也不能这么馋人啊,这味儿飘得,我们家孩子都睡不着觉了。”
议论声此起彼伏,但苏辰全当没听见。
他把红烧肉炖到汤汁浓稠,肉块红亮,用筷子一戳就烂,肥而不腻,瘦而不柴。
他盛了一碗,又拿了一个白面馒头,坐在桌边慢慢吃。
馒头掰开,夹一块红烧肉,肉汁渗进馒头里,咬一口,满嘴流油。
苏辰吃得心满意足,觉得自己这穿越虽然开头惨了点,但现在系统来了,好日子还在后头呢。
贾家的情况就