油下去,滋啦一声,香味儿立刻窜了出来。
葱姜蒜在油里翻了两个身,焦香焦香的,接着把肉丝倒进去,锅铲翻飞间,肉丝变了色,油汪汪地冒着热气。
加水,大火烧开,下面。
面汤咕嘟咕嘟翻滚着,白雾蒸腾,最后把切好的白菜丝撒进去,淋一勺酱油,颜色立马就上来了,酱香混着肉香直往鼻子里钻。
眼看面条快好了,何雨柱擦了擦手,起身去敲何雨水的房门。
小丫头这么小就有自个儿的屋子,在这院里,已经是顶顶享福的孩子了。
“砰砰——”他轻轻敲了敲门。
门很快就开了,何雨水显然早醒了。
她站在门里头,脸上还挂着两行泪,鼻头红红的,睫毛湿漉漉地粘在一起。
这孩子刚才一个人在被窝里哭呢。
“哥,我要爸爸……”
小丫头一脑袋扎进何雨柱怀里,哭得肩膀一抽一抽的,鼻涕眼泪全蹭在他围裙上。
何雨柱蹲下身,抬手用拇指给她擦了擦脸,温声说:“好了好了,都是大丫头了,再哭可就变丑了。
走,洗脸去,哥给你做了肉丝面,马上就好。”
“咕噜——”
一说吃的,何雨水的肚子立刻不争气地叫了起来,响亮得连她自己都吓了一跳。
她昨天哭累了倒头就睡,一口东西都没吃,这会儿早饿得前胸贴后背了。
现在听见“肉丝面”三个字,肚子里就跟敲鼓似的。
“饿了吧?”何雨柱笑了,伸手摸了摸她的脑袋,“我屋里头有热水,先洗把脸,洗完了就吃饭。”
“哦。”何雨水吸了吸鼻子,乖乖被他牵着手往外走。
何雨柱屋里的暖瓶还是温乎的,他把水全倒进脸盆里,不烫,正好洗脸。
何雨水捧了水往脸上扑了两把,热气蒸得她脸蛋红扑扑的。
何雨柱让她在屋里等着,自己转身出去,从锅里盛了两大碗面。
第一碗端进来,搁在何雨水面前,筷子递过去。“趁热吃,别烫着。”
何雨水是真饿了,接过筷子就往嘴里扒拉,呼哧呼哧的,腮帮子鼓得圆滚滚。
何雨柱这才出去给自己也盛了一碗,兄妹俩隔着桌子,各吃各的,屋里只剩下吸溜面条的声响。
外头天光渐渐亮了,灰蒙蒙的天色透过窗纸渗进来。
院子里各家各户陆续有了动静,咳嗽声、泼水声、炉子捅火的响动,四合院的一天就这么开始了。