这道八宝鸭,是林海倾尽100%的心力制作而成。
烹饪时还特意加了灵泉水调和滋味,无论是食材的搭配、火候的掌控,还是味道的层次,都做到了极致。
毫不夸张地说,但凡尝过这一口,那醇厚鲜香的味道,足以让人回味一辈子,再也难以忘怀。
在钟复华的带头下,包厢里的一众厂领导再也顾不上平日里的端庄姿态,纷纷拿起筷子,风卷残云般扫荡着桌上的八宝鸭。
吃得津津有味,连鸭骨头上的肉丝都要啃得干干净净,半点儿舍不得浪费。
“太好吃了,这味道简直绝了!这辈子能吃到这么好吃的菜,就算以后吃不到也值了,可真要是吃不到,我可该怎么办啊!”
“鸭皮香酥焦脆,却一点都不油腻,鸭肉软嫩多汁,半点腥味都没有,肚子里的糯米饭更是香糯饱满,吸满了鸭油的鲜香,每一口都是享受!”
“我之前也在别处吃过八宝鸭,可跟林师傅做的比起来,简直是天差地别,根本没法放在一起比!”
“吃完这道菜,往后再吃别的鸭子做的菜,恐怕都入不了口了,林师傅这手艺,真是封神了!”
钟复华慢慢咀嚼着嘴里的鸭肉与糯米饭,神色复杂又动容。
林海做的这道八宝鸭,不止是味道绝佳,更带着一种特别的满足感,温暖又踏实,像极了当年和老伴在艰苦岁月里,同啃一个粗粮窝头的时光。
食物简单朴素,可因为心爱的人陪在身边,就满是幸福与满足。
他放下筷子,对着林海重重竖起大拇指,语气里满是毫不掩饰的赞赏:“林小子,你这手艺,是这个!能做出这道菜,也不枉我特意跑这一趟。”
一旁的杨厂长吃得满嘴流油,嘴角还沾着油渍,心里又馋又懊恼,暗自暗骂林海,做菜这么好吃,怎么不早点展露手艺,要是早知道,自己早就能尝到这绝世美味了。
他心里也暗暗猜测,今天林海肯定是看在钟部的面子上,才拿出了全部本事,不然平日里根本吃不到这么好的菜,满心都是羡慕。
他心里也忍不住腹诽,就这么一只八宝鸭,这么多人分,根本不够吃,要是让外人看见了,还以为轧钢厂的领导们吃不起好菜呢。
真恨不得开口让林海再做几只,一人一只才过瘾。
可这话他也只敢在心里想想,当着钟复华的面,借他十个胆子也不敢说,不然铁定要挨一顿狠批。
李副厂长李怀德本就是个贪图口腹之欲的人,原剧情里就经常借着由头组织聚餐,