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第二天一早,天刚大亮,林海的徒弟李强,就领着东食堂的五个帮厨,匆匆赶到了四合院,一路直奔后院找林海。
“师傅!我们来啦!”李强心直口快,一进院子就大声喊了起来,声音洪亮。
“小声点,别吵着院里街坊休息。”林海推开屋门,没好气地瞪了他一眼,轻声叮嘱道。
“路师傅早!”其余几名帮厨连忙收敛神色,恭恭敬敬地问候道,态度十分礼貌。
李强摸了摸后脑勺,一脸不好意思地讪笑道:“抱歉师傅,这不是在食堂里喊习惯了嘛,一时没控制住音量。”
轧钢厂食堂平日里人多嘈杂,尤其是到了饭点,喊人、维持秩序都得大嗓门,时间久了,就养成了大嗓门的习惯。
林海没再多说,转身将耳房里的大木桶推了出来,桶里装着之前猎获的野猪,被冻得梆硬,保鲜效果很不错。
“待会你们几个,把这头野猪处理干净,放血、褪毛、分解,骨头和肉全部分离开来。另外,先把猪大肠、猪肺和猪肝仔细摘出来,反复清洗干净,等我回来,我要带走。”
林海一一交代清楚,事无巨细。
交代完徒弟们,林海穿好外套,准备出门买菜。
想到要去大领导家做饭,他就忍不住叹气,自己明明想安安静静待着,偏生是个劳碌命,都怪杨厂长,没事带他去什么大领导家,平白多了一堆事。
帮厨们立刻挽起袖子,开始忙活起来,林海整理好钱票,迈步出门。
刚走到前院,就撞见于莉端着洗衣盆,从阎家屋里走出来,准备去院子里洗衣服。
“于莉,早啊。”林海主动打了声招呼,神色自然。
“啊…小林,你也早。”于莉脸色微微泛红,比起昨天的窘迫,已经好了很多,只是眼神还是有些躲闪,不敢直视林海。
林海不动声色地扫了她一眼,嘴角勾起一抹浅笑,由衷说道:“今天看着挺漂亮的。”
于莉感受到林海欣赏的目光,心里微微一动,脸上露出浅浅的笑容,轻声回道:“谢谢你的夸奖。”
“得,我要出门买菜,先走了,拜拜。”林海挥了挥手,转身走出了四合院。
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林海坐上电车,一路颠簸,足足过了一个小时,才赶到城里的菜市场。
此时的菜市场人声鼎沸,各类食材琳琅满目,十分热闹。
这次去大领导家,算上杨厂长和大领导一家,差不多十个人,林海打算做十个菜,精致又体面。