用干。

这就是当“大师傅”的好处。

……

第二天一早，许大茂提着鼓鼓囊囊的布袋进了大院。

“哟，大茂，下乡回来了？这一袋子东西可不轻啊。”阎埠贵眼尖，一眼就瞅见袋口露出的鸡毛，喉咙动了动。

“是啊，三大爷。”许大茂得意地晃了晃袋子。

“这次在帝都周边放电影，村主任硬塞的两只老母鸡，还有些土特产。得，您别眼馋，这儿有串野生干香菇，炖粉条香得很，您拿去尝鲜。”

阎埠贵一听有干货，立马凑上去接过香菇串，笑得满脸褶子：“还是大茂有出息！不像傻柱那闷葫芦，一毛不拔，活该一辈子当厨子。”

“那可不！”许大茂附和着，提着剩下的东西往后院走，“我得先回家看看娥子，您慢慢乐呵。”

电影放映员这活儿确实不错，下乡能捞外快，回来还有假期，一个月能休一周。

许大茂刚进后院，把母鸡往地上一放，就听见林海的声音从门口传来。

“哟呵，许大茂，又去‘剐蹭’民脂民膏了？”林海倚着门框，似笑非笑地看着他。

许大茂心里一紧，连忙摆手：“林海你别瞎说！这是公社硬塞的，我可没主动要！”

林海挑了挑眉，嘴角勾起一抹笑：“我逗你玩呢，急什么？”

许大茂暗骂一声“王八蛋”，脸上却挤出笑：“一大早就堵我，存心找不自在是吧？别让我逮着机会，不然有你好果子吃。”

“路师傅早啊！”

“海哥，上班去？”

“林海哥哥，早上好～”

林海无奈地应着，院里的小孩、大人都热情地跟他打招呼。

走到哪儿都是焦点，这“名人”当得，连走路都得带风。

回到厨房，林海系上围裙，开始准备中午的菜。

“李强，今天中午你来掌勺。”林海拍了拍徒弟的肩膀，“学了两年，该上灶练练手了。”

李强眼睛一亮，又有点忐忑：“师傅，我真的行吗？万一炒砸了……”

“我说你行，你就行。”林海把锅铲塞进他手里，“我在旁边盯着，出不了岔子。”

其他帮厨羡慕地看着李强——有林海手把手教，这小子离“出师”可就不远了。

厂里的大锅菜翻来覆去就那几样：白菜、土豆，偶尔加点茄子豆角，油水少得可怜，做法也单调。

李强摩拳擦掌，总算有机会露一手。

上午十一点左右，周秘书