折不扣的真小人,坏得流油。
可念在他最后还算有点良心,给傻柱收了尸,何雨柱觉得,往后的日子,没必要再跟他死磕到底了。
至于三大爷闫埠贵,这老头是出了名的精于算计,但本性不坏。
在这个吃饭都成问题的艰苦年代,他那点微薄的工资要养活一大家子人,不抠抠搜搜地过日子根本不行。
而且他对傻柱本人也没干过什么伤天害理的坏事,一直都是靠自己的本事过活。
今天他俩都站出来帮了自己,自己也承诺了会有感谢,往后多请他们搓几顿,不算什么。反正自己有空间农场这个金手指,吃喝压根不愁。
“来,必须来!”
许大茂一听,立马小鸡啄米似的连连点头。
“等着啊,我回去拿瓶好酒过来!”
开玩笑,何雨柱那手艺,放眼整个轧钢厂都是独一份儿的。他既然开口请客,那菜色能差得了吗?肯定有好料!
既然要请客喝酒,那像样的下酒菜是必须安排上的。
何雨柱从碗柜里摸出昨天剩下的那块肥瘦相间的猪肉,准备整个硬菜——回锅肉!
上好的五花肉被他利落地切成薄厚均匀的肉片,晶莹剔透,纹理分明。
先用酱料简单腌制,让味道渗入肉的每一丝纤维。
十几分钟后,灶台点火,铁锅烧得滚烫。
“刺啦——”一声,肉片下锅,高温瞬间激发了油脂的香气。
何雨柱手腕一抖,锅铲翻飞,淋上料酒,再来一勺酱油,那股子酱香混合着肉香的“小味儿”,挠一下就窜了出来!
霸道又诱人的香气,像长了腿似的,迅速从他家厨房蔓延开来,很快就飘满了整个四合院的角角落落。
“我的天,好香啊!”
“晚上有口福喽!我就知道傻柱请客,桌上绝对少不了肉!”
“他昨天买的那块肉少说也有两斤,他兄妹俩哪能一顿就给霍霍完!”
三大爷家里,正伸长脖子闻味儿的三大爷,肚子里的馋虫已经被彻底勾了出来,口水不自觉地从嘴角滑落。