的交给他们收拾，你过来。国华忙完了手里的活，对苏辰招招手。

苏辰走过去。

蓝国华指了指旁边一小盆泡在清水里的嫩豆腐：“晚上客人点了文思豆腐羹，备料。

你的任务，是把这块豆腐，切成能穿针的细丝。

不限时间，但我要看到你的心。文思豆腐丝，淮扬菜里的刀工绝活之一。

要将软嫩的豆腐切成发丝般粗细、长短一致、不断不碎的细丝，极其考验功力。

苏辰知道，这是蓝国华给他的第一个正式考验。

他郑重地点头：“是，蓝师傅。他洗净手，换了一把最轻薄锋利的片刀，屏息凝神，看向水中微微颤动的嫩豆腐。

他知道自己现在绝对切不出“穿针”的细丝，但他会尽全力。

他回忆着脑海中关于刀工的一切知识，回忆着下午切土豆丝时那种“感觉”，努力将那种稳定、均匀、控制力，转移到这块娇嫩的豆腐上。

下刀，轻柔得像抚摸。

提起，小心得像剥离。

全神贯注，整个世界仿佛只剩下他、刀，和那块豆腐。

【专注进行高精度刀工训练……】

【厨艺熟练度+3】

【+3】

【+5……】

提示音以比切土豆时更快的频率响起。

显然，处理这种高难度食材，带来的熟练度增长更高。

苏辰完全沉浸了进去，忘记了时间，忘记了疲惫。

他切得很慢，每一刀都凝聚了全部精神。

豆腐丝在他刀下慢慢成型，虽然远未达到“穿针”的程度，甚至粗细还不匀，偶有断裂，但比起下午那摊豆腐泥，已是天壤之别。

半小时后，当苏辰终于将那一小块豆腐全部切成细丝，轻轻放入清水中，看着它们如云雾般散开时——

【厨艺技能提升！】

【当前技能：厨艺】

【检测到宿主通过高强度专注训练突破技能瓶颈，奖励专属进阶菜谱：《豆腐宴系列·基础篇》】

更庞大、更精妙的信息流涌入脑海。

这一次，不仅仅是刀工，还包括了对豆腐这种食材特性的深入理解、各种经典豆腐菜式的调味秘诀、火候掌控、烹制技巧……仿佛有一位顶尖豆腐菜大师，将毕生心得灌顶传授。

同时，他感到握刀的手指、手腕、小臂，似乎被一股暖流包裹，之前的酸痛感减轻不少，对刀的控制力，仿佛在瞬间提升了一个档次。

之前需