网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。

第二百八十五章 好消息 坏消息(3 / 4)

新风领地 蒜书 3118 字 2021-06-21

惊天举动,他的心情怕是都好不起来。

“不会吧?”江星辰疑惑地摇了摇头,看着定北侯道:“我在临水城接到婉柔姐的来信,不是说几年的美食节来人很多吗?”

鸿源城的第二届美食节是五月二十号举办的,那时他正在临水城处理茶馆的事儿,没有时间回来。

不过,他也一直关注着美食节的情况,曾写信询问婉柔。同样,也就是因为美食节,江星辰才决定鸿源城的茶馆暂缓开业,怕与美食节冲突,抢了风头。

“哎!”定北侯哀叹一声,低声道:“婉柔说的不错,来的人是不少,但是从盈利方面,这一届却比上一届少了整整三倍,都不够咱们前期准备投资的。”

“怎么这么少?”江星辰也有些疑惑,不知为何人来的多,花钱的缺少。

“你在临水城和帝都干茶馆,应该知道原因才对!”定北侯说道。

江星辰想了想,眉头一抬,沉声道:“侯爷是说,咱们鸿源城有饭庄把美食的秘方传了出去?”

定北侯道:“全城上百家大饭庄,不可能一年到头全都生意火爆,面对高价购买秘方,不可能没人动心的!”

“不错!”江星辰淡淡道:“临水城其他茶馆中的小吃,味道确实与咱们的相差不多!”

“这还不说,自从推拉风箱推广之后,一些饭庄经常能够推陈出新,弄出新菜……从这一方面来说,咱们鸿源城已经落后了!”定北侯道。

江星辰沉吟了好半晌,表情极为不悦,冷声道:“高汤熬制的方法,我已经传给富荣斋和翠园楼的大厨了,有了高汤调味,哪怕火候掌握不如帝国的知名打出,但起点却比别的饭庄高了一个层次,难道他们就没有研究出一道新菜,这一年全都在吃老本!”

“这倒不是!”定北侯摇了摇头,说道:“今年美食节的盈利,全都依靠两大饭庄了!但独木难成舟,他们再怎么火爆,也不可能拉动整个鸿源城!”

“那鸿源城现在的名声呢?”江星辰又问道。

“这才是我最担心的!”定北侯叹息道:“许多人来了之后,都失望地离去,说咱们有些名符其实了……特别是许多慕名而来的,更是不屑一顾,说咱们这里有的,他们都吃过,美食节根本就是骗钱!”

“明白了!”江星辰缓缓呼出口气,淡淡道:“原本我只想着餐饮形成规模化,才能做大做强……但现在看来,不能控制自己核心的东西,早晚都是要出问题的!”

定北侯点头道:“好在此时出现问题并不算晚,两大饭庄那里没

举报本章错误( 无需登录 )