的关上仓库门，死死抵在门口，语速飞快的说：

“那些送来的汽车太脏了，有的时候我需要一些强力‘洗洁剂’把它们擦干净，有什么问题吗？”

在普罗旺斯提到蒸馏机，就不得不提到果渣白兰地。

没错，就是喝下一杯能让人再吃下一大块肉的普罗旺斯‘窟窿’。

从葡萄到葡萄酒这段长达几个月甚至几年的漫长旅程中，必须承受一种名叫‘摘枝机’的机器关注照料。

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葡萄经这机器一扯一拉，枝梗脱落、果实裂开，才能继续前往储存桶，接着进行浸泡和发酵，同时须经压果机压榨一番，最后芳香四溢的葡萄酒汁沥出，留下浓厚如泥、近乎固体的果皮果肉渣滓，这就是‘果渣’。

果渣很难看，甚至可以用恶心来形容，除了拿来当肥料，很难想象还有什么用途。

但某一天，一个对世界酿酒业贡献极大的聪明家伙发现，果渣中残留的那一点点汁液经过蒸馏后依然可以得制得美味的酒水，这便是渣酿白兰地。

酒庄不要的垃圾里居然能变出蒸馏酒这种好事农夫们怎么舍得轻易放过？

这简直是世界一大奇迹！

而且这个奇迹还在一段时间内于普罗旺斯发展出了一套‘产业’。

化果渣为美酒需要一套蒸馏器，但不是所有人家里都有这东西，不过这不打紧。

在普罗旺斯，会有人推着装有蒸馏器的手推车，走村串户，走到哪儿就蒸馏到哪儿.车行之处，留下一张张笑脸。

大家只需要花费一点点钱，就可以蒸馏出一大桶酒。

当然了，也有人拥有私家蒸馏器，在很长一段时间里，拥有私家蒸馏器是一种财力和实力的象征。

但在1916年后，再也没有人敢以此为由吹嘘自己的实力了.并且都没人敢提这个单词。

在那一年，政府逐渐意识到，原来在普罗旺斯还有一项税收来源未加开发啊

但这怎么能行呢？

那之后，政府强势插手蒸馏酒事务，立法限定唯有登记在案的合作社之类的企业，才准生产蒸馏酒，否则一律是违法的。

更有被动了‘蛋糕’者，时刻注意着每一滴蒸馏酒的动向，写举报信比他们自己酿酒还积极！

这样一来，流动蒸馏器很快消失在大众的视野中。

即使有人还留有私人蒸馏器，也会解释那是装饰品，而非供私家酿酒用。

当然了，那是老实人才会用的借口。

皮雷