“你择菜跟洗菜吧。”杨果指挥道，他这时候正在处理着那只光溜溜的鸡。

宋志文虽然一脸不岔，嘟嘟囔囔地吐槽着老妈的不人道，但是干活还是很勤快卖力，择菜洗菜也没有一点偷工减料的样子。

宋志文老家的家养鸡非常有名！

因为那里气候温和，雨量充沛，土地比较肥沃，农、林、牧、副、渔业都能得到全面发展，当地种的农产品主要是水稻、大麦、小麦、玉米、木薯、甘薯、花生、大豆，为养鸡提供了主要的饲料来源。而当地的地形以山岗丘陵为主，青竹成萌，灌木成林，四季常青，昆虫较多，此外，还有大量河涌、水圳，盛产鱼、虾、螺、蚬之类及其副产品，天然食饵丰富，为养鸡提供了较多的动物性蛋白质饲料。

而且家养鸡一般很少用含有激素的饲料，多以放养为主，所以他们家乡的家养鸡虽然体型小，但是皮下和肌间脂肪发达，以肉质鲜美、皮薄骨软而出名。

这种家养鸡最好吃的做法就是白切，虽然杨果在冬至的时候就已经在贺文卓家吃过了，但是这次原材料要好得更多，所以杨果还是选择了做白切鸡。

大锅洗净，放入刚刚再次处理过的整鸡，加入清水，刚刚没过鸡身，开火烧水。在等的时候，杨果没闲着，他开始处理其他的菜。

“嗯！”看到宋志文在一旁卖力地择菜，杨果眼珠子一转，心中一个主意冒了出来。

他消消地转身跑到外面，关掉热水器的开关，然后回来厨房，他不动声色地继续做着手中的事情。洗胡萝卜、洗猪肉，洗锅、洗碗、洗砧板，动作非常麻溜，不到一会儿，热水器里储存的热水就被消耗光了。

杨果偷笑地站到煤气灶前，用筷子每隔五分钟翻转一次鸡，静观事态。

宋志文嘴里唱着饶舌的歌，优哉游哉地择好了菜。嘿哟的一下，他将大盆端了起来，拧开水龙头准备清洗。

“嗷噢！”一阵鬼哭狼嚎，宋志文刚刚把手****盆里，一下子就蹦跶了起来。

“怎么了，怎么了？”干妈紧张地跑了过来，“切到手了？”

“没事，没事。”杨果强忍着笑说道。

“谁说没事的！”宋志文愤愤地控诉道，“老果你太可恶了！居然偷偷把热水关了！妈，你都不知道这水有多冷！冻得手指头都要掉了。”

“哈哈！”杨果忍不住地大笑道。

“能有多冻？”刘素琴鄙夷地看着宋志文说道，“一点小苦都吃不了，你妈我年轻的时候，没有热水器，还不照样拎着衣