或是过劳死的古代人们，会格外在乎这点东西么。

就算是他们长期食用的劣质官盐和用私盐自作咸菜里的重金属含量，都要比这点添加成分更加有危害的多。

因此，我大可以心安理得的在这个时代，广泛推广和应用下去。

事实上这种亚硝酸盐防腐技术发明之后，就一直沿用到现代社会，依旧广泛的出现在各种罐头和火腿、香肠制品之中。