不如他。
但是一个优秀的厨师,不是说做馒头比较好就一定是比较好的。
这作为大厨来讲,是要讲究全面的。”
对何雨柱的手艺上的问题,老赵实在是不知道说什么了。
至少,说起来,如果是说做馒头的话,那这个时候,他真的是不如何雨柱的。
这一点尝过了何雨柱做的馒头之后,他已经是非常的清楚了。
但是在厨师这个行业。尤其是南北荟萃的香江这个厨师行业不是说你做馒头做好了就是大厨的。
这一点老赵也是非常的肯定的。
但是,这时候,突然他想到了一个问题,何雨柱啊,这是姓何的啊。
所以说,老赵犹豫了一下才说“对了,福全,你是何家的厨师,这个人叫何雨柱,这个人不会和和家有什么千丝万缕的联系吧如果真的和赌城那边的和家人有什么联系的话,我们输就输了,这个不丢人。”
厨师怎么样还是厨师,就算是做到极致,那也是厨师而已。
但是赌城何家那不是他们能够招惹得了的,所以如果真的是和赌城和家的人有什么联系的话,那老赵真的就认输了,。
这个就算在江湖上传言出去,也是不会有损他一点面子的。
但是徐福全马上就非常肯定地摇摇头说“不可能组成合家没有这样的1号人。
而且何雨柱也是亲口说了,他就是内地的一个厨子,内地轧钢厂的一个后厨的大厨才是他真正的职业。
所以他来到香江来就是为了和香江的同行比较一下的。
虽然这个理由我是不相信,但是他表面上这时是这个理由。
而且真正的比较起来的话,那他的厨艺确实也是相当的好,你说要是川菜,谭家菜这种内地出现的菜系我们认输就算了。
但是在西餐方面,我居然也是干不过他。
要知道我在何家遇到的西餐厨子都是顶级的,我也是学习了不少西餐的技法的。
按说内地是没有多少地方学习这些,但是和何雨柱比较西餐,我也是输的一败涂地,真正的输的是心服口服的那种。
我想就算是何家的西餐大厨来了,那也不是何雨柱的对手。
你想想,怎么样都不是别人的对手,我们能够怎么样办呢
我们只有认输了,这个是没有办法的,如果有一点办法,我们也不想让一个年轻人把我们整个香江厨师协会按在地上摩擦啊。
对了,这话是何雨柱和雷洛说的。
当时有