何雨柱来到厨房。

拿出从城里带来的猪肉，牛肉和羊肉。

将三种肉洗干净，然后切成肉丁。

用冰糖给肉片炒糖色，等肉片彻底上色以后。

小火煸炒至进度条达到百分之百。

放入调料继续翻炒，小火慢煨至进度条到达百分之百。

关火前放置半勺醋。

把炒好的卤放到一边。

烧水开始煮手擀面。

煮至八九分熟关火捞出。

何雨柱拿来七个碗，将面条分成七份。

然后将炒好的卤放到七个碗里，不多不少刚刚好。

香喷喷的烂肉面新鲜出炉，隔着一道街都能闻到香味儿。

何雨柱把第一碗给岳父，剩下的他们自己去端。

大哥大嫂，二叔二婶，三叔三婶一人一碗，刚好七碗。

大哥发现何雨水一直盯着他咽口水，把他那碗给何雨水了。

本以为就是普普通通的烂肉面，看到媳妇的吃相他有些后悔了。

只可惜天底下没有卖后悔药的。

何况何雨水吃东西贼快，等他反应过来碗早空了。

徐父靠在床头吃面，鲜香诱人的烂肉面让他胃口大开。

平时吃面只吃半碗，今天吃一碗还觉得没吃饱。

一碗烂肉面让徐家人对何雨柱刮目相看。

此前他们担心慧真跟着何雨柱会受苦。

今天突然发现妹妹短短几天吃胖了。

“爸有个事儿跟您商量一下。”

“等过段时间小酒馆步入正轨。”

“我和慧真准备把小酒馆隔壁的公房租下来开食堂。”

“到时候我们想把食堂就交给大哥和大嫂，您觉得怎么样？”

何雨柱想这事儿已经想了很久了。

与此错失良机，不如主动出击。

反正迟早都要公私合营。

鲁迅说，早起的鸟儿有虫吃。

何雨柱就要事事快人一步，处处走在前面。

公私合营，扫盲班，下乡插队，改革开放等等。

鲁迅说，弱者适应环境，强者改变环境。

蠢人会把好事儿变成坏事，智者会把坏事变成好事。

徐父看向儿子儿媳，这事儿太大他做不了主，还得他们自己拿主意。

“妹夫！我和你嫂子都不太会做饭，开食堂能行吗？”

大哥徐慧斌想进城又怕进城。

怕辜负妹妹和妹夫的