“咕噜~”
坐在吧台上的君小童咽着口水,语气就很憨很急:“爸爸,爸爸,快给我盛一碗!我要吃!”
童童又赶紧补充道:“要很大很大的一碗哦!”
苏晨好笑地道:“好,给咱们的小胖盛好大好大一碗。”
童童鼓起了脸颊:“爸爸你好讨厌,不准叫我小胖!”
苏晨视线越过童童,看向后面坐在吧台椅子上的女人。
君清梦根本没注意到他,眸子直勾勾锁定吧台上的皮蛋瘦肉粥。
白皙秀长的脖子上,隐约出现了这女人在使劲掩饰吞口水的轻微肌肉蠕动。
突然,苏晨想起了点什么。
赶紧一拍额头。
“哎,忘了加入灵魂!”
说着苏晨转身去寻找一味灵魂佐料。
当苏晨把一些炸得酥脆,犹如黄豆粒的佐料,洒在了砂锅浓粥的表面。
轰隆!
香气似要在锅里翻涌炸开。
君清梦首次神情凝重,发出了惊疑的声音:“呃……这是?”
她黛眉蹙紧。
“等等……让我想想,我知道这种调料来着!”
“这是潮州蒜头酥。”
苏晨语气淡淡的:“就算不爱吃蒜头的食客,也无法拒绝蒜头酥。”
蒜头酥,也可以叫蒜蓉酥。
基本上是苏晨做菜给自己吃的必备佐料,撒一些蒜头酥进去,菜品的香味能直接上一个台阶。
在苏晨看来,很多菜式都用得到蒜头酥,属于万能调料,调味圣品。
因而他制作了很大一罐在家中储备。
制作方法也并不难。
捣碎蒜头,制成蒜蓉,晾干后油炸即可。
苏晨自己偏好用猪油炸,香味更浓,回味悠长。
果然!
粥里洒进一些蒜头酥之后。
喷薄而出的热雾中,一股浓烈香气简直惊人,俨然能把人最狂野的食欲给勾引出来。
君小童表示受不了,食欲的洪荒之力要爆发,回头扒拉君清梦的衣服,焦急喊道:“妈妈你别发呆,快盛一碗给童童嘛!”
吸着浓香,微微发呆的女人搁在吧台椅脚架上,裹着小西裤的浑圆大长腿下意识地夹紧了,深吸气正回过神。
苏晨却已经拿起勺子和碗,给急吼吼的君小童,盛了满满一碗:“喏,慢点儿吃。”
君小童声音甜甜道:“谢谢爸爸!”
她迫不及待的握住小勺子。