道，“看起来好好吃。”

超辣烧基本上和蒲烧鳗鱼是差不多的做法只是会在外面洒上可怕的辣椒粉让整个鱼串看起来都变成刺眼的红色。光是看着刘华星就觉得很可怕了，但杨潇潇却显得兴致满满。点这道菜的时候老板还特意询问了一下他们是不是特别能吃辣，否则最好不要点这道。

“我开动了。”刘华星端起筷子用日语说了一句，老板笑着说：“请用吧。”

“好吃。”杨潇潇尝了一口沙丁鱼的超辣烧之后笑道，然后夹了一小块喂到刘华星嘴边：“星星，你尝尝看我的嘛，这个味道很好吃的。”

刘华星将信将疑的看着她，小丫头似乎没什么反应，但她一向吃辣都没有反应，所以刘华星也不是很确定自己能否承受接下来的冲击。不够高杨潇潇兴致满满，他也不好扫了她的兴，于是张口吃了下去，感觉好像有颗鞭炮在他口中炸开了。

“咳咳……”刘华星当时就咳嗽起来，连忙喝了口乌龙茶。不过这种辣椒粉比起国内的辣椒来说，来得快去得也快，不会长时间在嘴巴内残留，这是值得庆幸的一点。

“您自己享用吧小祖宗。”刘华星捏了捏杨潇潇的鼻子没好气的。

“哼，自己享用就自己享用……”杨潇潇娇哼一声吃了起来，然后抓起一份混合鸡串问：“星星，这是什么？上面怎么这么多奇形怪状的。”

“混合鸡串，鸡皮、鸡胗、鸡心、鸡胸肉、鸡翅每样一份串起来烤。”刘华星解释道。

杨潇潇恍然，尝了一口后沉吟道：“怎么说呢，香是很香，味道也很好，但总觉得好像还有点生……里面还是脆脆的。话说这样生的不要紧吗？”

“日本这边文化是这样，就好像西方人吃牛排一定要吃三分熟或者五分熟一样。”刘华星笑道，“日本这边倾向于展示食材本身的味道，所以他们这边很多刺身的吃法，连羊肉、鸡肉都要做成刺身。当然你可能要问这些吃生的没关系吗？”

说到这，刘华星把盘子里的山葵推到了面前：“这时候山葵就很重要了，之所以用山葵搭配刺身，一方面是山葵辛辣的口感和酱油很搭，另一方面是山葵中富含的异硫氰酸酯有很强的抗菌抗寄生虫的功效，所以能够避免生吃某些食材带来的风险。”

“哦——！原来是这样，好有意思哦。”杨潇潇莞尔道，“星星知道的好多。”

“厨师嘛。”刘华星摸了摸她的脑袋笑道，接着杨潇潇又尝了口明太子，嘀咕道：“这东西味道好特别哦，明太子到底是什么？”

“就是明太