的一小部分,这还是怕提前切割影响到新鲜度吗?这羊也是不久之前才宰杀的吧!”
薙切绘里奈直接带来了一整只羊腿,不过她做菜很明显用不到这么多,只是切割了羊腿上的一小部分肉。
至于其他的部分,都被丢到了一边,很明显是用不到这一部分食材了。
可以说这一次薙切绘里奈为了获胜也算是做足了准备,这头羊是她亲自从水户家的牧场中选来的。
这几天也是让水户郁魅精心照料,比赛之前没多久才宰杀掉,并且为了保证绝对的新鲜,她只选择了其中最好的一部分进行现场切割。
相比之下,刘云这边就稍微有些寒酸了,他带来的是一块在市场上买来的五花肉。
当然,这块肉并不是如同幸平创真面对水户郁魅的时候使用的打折廉价肉。
刘云这块肉也是在市场中精心挑选出来的。
刘云虽然知道自己的现在的厨艺很强,但是他也不会小看别人,只不过目前他也找不到其他更好的食材了。
在场的不管评审还是学生都是厨师,眼力方面自然也不弱,所以看得出来双方的食材差距。
“这场比赛肯定是绘里奈大人赢了,那个家伙用的肉虽然还算是不错,但是和绘里奈大人精心准备的食材完全没有可比性。”
水户郁魅作为肉类大师,自然看得出来肉的品质差距,而且她的理念和薙切绘里奈是一样的,认为高级的食材制作出来的高级料理一定可以战争普通食材制作出来的普通料理。
一旁的新户绯沙子点了点头表示赞同,当然,她赞同的部分仅仅只是薙切绘里奈会获胜,至于水户郁魅对食材的评价,她并不赞同。
新户绯沙子对薙切绘里奈是绝对的忠诚,但是她的料理观念并没有薙切绘里奈这么扭曲。
所以她认为薙切绘里奈能够获胜是完全依靠薙切绘里奈的厨艺,而不是单纯的凭借高级的食材获胜。
“你就用这样的食材和我比?”
薙切绘里奈看到刘云拿出来的时候之后也是脸色一变,毕竟她为了这一场比赛可是做足了准备,她觉得自己被对方小看了。
“嗯?你是不是搞错了什么?我可没有你们薙切家家大业大,人脉这么广,想要什么食材人家都直接送上门。”
“这份食材是我在市场里面挑选出来的最好的一块了。”
刘云开口说道,他差不多猜到薙切绘里奈的意思了,但是薙切绘里奈忽略了一点,那就是不是人人都有她这么富有,有钱有势,要什么人家