外头来,却不怎么样呢?本市的烤鸭店多不胜数,也有打着全聚德的名气卖的,属于代理商吧?为什么生意越来越惨淡了呢?”
韩静心努嘴想了想,摇头:“那你知道原因么?我又不做美食。”
“因为人文因素。”
“什么?”
“人文因素,每个地方的水土所孕育的美食生意都是不一样的。”
烤鸭只是我的举出的一个例子而已,不是人家烤的不认真,而是当地人对那种鸭子不感兴趣,宁愿吃便宜的药膳鸡,还有烤炉也成问题,什么叫百年烤炉,不全都拿出来骗人的么。
昨天才做好,明天就成百年了,拿消费者当傻瓜。
人家上当一回,难道每次都要上当么。
从这一件事就能看出我国整体市场的问题了,假冒伪劣太多,真实的东西,百中无一。
“唐兴,我觉得你太偏激了。”
“你在帝都的时候,是不是经常去饭店?”
“那是自然,我是高级白领,去饭店应酬是常有的事。干嘛,你想请我去吃一顿好的?”
“星级饭店的美食怎么样?”
她无感的回答着:“也就那样,色香味俱全吧,可能是我平时吃的太好了,所以嘴巴刁了。”
可笑,不,是大错特错!
人的味蕾在每次洗漱之后,都会呈现出零的状态。
在达到饥饿的程度时,只要是美食,都会狼吞虎咽,这跟挑嘴没关系。
“静心,我这么跟你说,星级饭店的美食……还不如农家饭。”
她当即就乐了:“你搞笑呢,怎么可能,人家可是顶级大厨。”
“你误解我的意思了,我说的是,那些美食不如农家饭,并不是说顶级大厨不如农村的寻常人。”
“你真扯淡。”
“好,明天,我带你去农村蹭饭。”
有些事,解释再多都无用,必须亲身经历一下才好。
当天晚上,我还请她去饭店吃白切鸡的,她说不爱吃,因为这鸡吃到嘴里没滋没味的。
而且,在很多酒席宴会上,白切鸡都是没人碰的。
隔天我们一起去了个村子。
江城是县城,附近的村镇特别多,人丁也兴旺。
一到乡下,鸡鸭的叫唤就让人亲切,还有猪,韩静心是不喜欢这种场面的。
实话说,我也不大习惯,但我有来的道理。
车在村口的时候停下了,我选择一户中年妇女的人家蹭饭。