曲辕犁由一头牛一个人，开垦的速度超过几十人，尤其这个时代的铁质产品的质量是真的太弱了。

铁匠启父子俩按照姜羽提供的方法，反复的高温锻造，犁铲位置也变成了半钢材质。

面对眼前这么大片的好土地，却出现了问题了。

竟然没有人愿意种麦子了，这个时期的麦子呢，已经出现了，由于品种的问题，那产量真的很低。

一亩下来就就能产几十斤。

当然这不是主要问题，问题就是麦饭也不好吃啊！在这个时期，属于不受待见的粮食。

啥是麦饭？就是把麦子煮了再蒸了直接吃的方式，要不就直接熬成麦粥。

这个时期可没发现麦子优点，根本不知道还能磨成面粉，成为后世那么多花样主料。

包饺子，蒸包子，馒头，什么扯面、刀削面之类的美食，一个都没有。

最重要这个时期磨面粉还是高科技活，即使要出来的面粉恐怕也及其的粗糙。

所以这些农人们还是愿意根据土地的情况，继续种植稻、黍、栗、菽，也就是后世大米、黄米、骨子和大豆。

好吧，那就先按这些农人们的意见，就先种植老套的农作产品。

姜羽确实也有另一打算，这离即将再次大乱，还有近年多的时间，他可不想让后世带来的麦子、土豆、红薯也玉米这么快就发酵出来。

历史是否按照原先的轨迹进行，这还真很难说。

他只想再等一年后，然后是把后世这高产的种子拿出来。

读书三件事：阅读，收藏，加打赏！