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失传清乾隆年间秘制熏鸭做法【价值1技能点】

……”

“等等……”黄小龙目光停滞。“失传清乾隆年间秘制熏鸭做法？尼玛，‘失传’？”

虽然黄小龙不太懂饮食行业，但他却隐隐约约晓得‘失传’两个字的概念。

‘失传’的，就是后人再也吃不上的！

一旦把‘失传’的玩意再挖掘出来，失而复得，那可就是独此一家，别无分号啊！

能不赚钱么？

“我尼玛，这个够味啊！”黄小龙越想越激动，直接意念触及，很快，一个技能描述框弹了出来……

“厨艺类技能

风味小吃类

失传清乾隆年间秘制熏鸭

食材：鸭茶叶（普洱，铁观音，龙井……均可）

作料：蔗糖粗盐醋香叶丁香八角花椒独门中草药秘方

烹饪流程：取新鲜鸭一只，两斤左右为佳。取内脏，洗净

调酱料

腌渍，刷酱料

将刷好酱料的鸭，放置于木桶内壁，炭火烘烤

烟熏

将熏好的鸭，放于盘中，沏一盆茶水，倒入盘中，回锅蒸，茶水蒸干为止

烹饪要领……刀工（无要求）

雕工（无要求）

翻炒（无要求）

点缀（无要求）

创新（无要求）

五味辨别（无要求）

火候（初级）

刷酱手法（高级）

食材秘方（高级）

该技能所需技能点：1

请是否学习

【是】【否】”

在技能描述中，把这道乾隆秘制熏鸭的烹饪手法，流程工序，食材，全部一一列出。事实上，这道熏鸭，对于烹饪者的厨艺要求，并不高。仅仅是在火候和刷酱手法上，有所要求。另外，至关重要的，是酱料中蕴含的中草药独门秘方！

秘方就是这道菜的灵魂啊！就是重中之重啊！没有秘方，熏鸭就只是普通的熏鸭，而不是失传的貌似牛|逼的乾隆秘制熏鸭。

光看技能描述，是啥也学不到的。还得耗费1个技能点去学习才行。

“尼玛，就选择这个！学了！能不能在双喜街干下一番事业，发家致富，就看这一回了！”黄小龙一咬牙，意识猛然触及技能描述栏最下面的【是】。

赫然之间，神异的事情发生了！

虚拟显示屏上，电波抖动，浮光掠影，一道道光华，直