网站随时会被屏蔽无法访问,请下载APP继续阅读。APP内容更加精彩,期待你的到来。点击确认开始下载。

第214章 老黄(2 / 3)

返回1998 木子心 2114 字 2021-06-18

在吧台上,他端着锅仔来到葛良才那儿。

服务员曹敏很醒目,赶紧小跑着送来一只酒精炉,徐同道把锅仔架在酒精炉上,掏出火机点燃炉子里的酒精。

葛良才笑吟吟地看着,掏出烟盒,扔了支烟给徐同道,他自己也点了一支。

徐同道捡起香烟,夹在耳朵上,伸手接过葛良才递来的一瓶已经开了瓶盖的啤酒。

“表哥,有好消息告诉我吗?”他问。

闻言,葛良才笑了。

“当然了!有承包厨房的好事,除了我这种想自己开店的,一般人谁能拒绝?我先问的是我一个师兄,他一听就有兴趣了,他现在在外婆庄做事,手下带着两个徒弟,他手艺比我好,今年快四十岁了,正好他最近跟外婆庄的老板闹得有点不愉快,正想着换地方呢!本来今晚我想把他带来给你见见的,但他老婆最近在生病,他要早点回去照顾她,不过,他说了,明天他会去老家把他老娘接过来照顾他老婆,明天晚上,他就能跟我一起过来了。”

葛良才这么一说,徐同道就猜到他说的是谁了。

原时空,他跟葛良才学徒的时候,一起和那人喝过酒。

当时,那人已经四十出头了。

让徐同道印象深刻的是——那人舌头很灵,当时他们在一家小饭馆吃的,其中有一道菜是糖醋排骨。

徐同道记得那人当时只尝了一块,就说:“这排骨是用白糖熬得糖色,味道就是差了点!如果用冰糖的话,口感会好一点!”

当时徐同道以为这家伙在吹牛。

吃一份糖醋排骨,还能吃出烧排骨的糖色是用白糖熬的?还是冰糖熬的?

反正当时的他是尝不出来的。

结果……

吃完埋单的时候,那人顺口问了一句那小饭馆的老板,原来那老板和他是熟人。

埋单的时候,那人就问老板,“老孙!你这里现在做菜没以前讲究了啊!烧糖醋排骨,都开始用白糖了吗?”

徐同道记得当时那老板讪笑着说:“用白糖熬糖色快啊!冰糖太费时间了。”

很久之后,徐同道自己用白糖和冰糖分别熬过糖色,烧了很多份糖醋排骨,并且品尝之后,才慢慢能分辨出其中的细微差别。

他记得那人好像是姓黄。

“没事,迟一天不要紧,反正知味轩那边就算换厨师长,肯定也是年后的事了,不急!”

徐同道说着,顺口问了句:“对了,你那个师兄的老婆不要紧吧?什么病啊?他老婆病了,他有时间去市里

举报本章错误( 无需登录 )