何雨柱见锅里的鸡肉变了色，开始加入葱、姜、蒜末。

倒入预先调好的酱料，快速翻炒均匀。

加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，待汁水收浓。

最后加入适量的花生米和香菜、黄瓜丁。

何雨柱继续颠勺，香味顿时扑鼻而来。

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