道。
两人都有意促成此时,于是江宝山就跟着王主任来街道上办理过户手续。
一共交了318块钱,等王红梅盖章之后四合院里的两间房子终于成自己的了。
穿越过来没几天,自己这也算是有车要房了,好在没给穿越人士丢脸。
骑车回到四合院,江宝山开始琢磨起了晚餐。
如今娱乐活动少的可怜,他又没有女人,不琢磨吃还能琢磨啥啊?
今天晚上就做红烧肉吧,正好今天抽奖得了不少调料。
姜蒜切片,葱切葱花,土豆切块,五花肉切块,倒入锅中,
加入冰糖,加入香叶,八角,桂皮,料酒,老抽,生抽,翻炒上色。
加入清水,大火烧开,慢炖三十分钟..
掀开锅盖,那鲜红多汁的肉块,肥瘦相间的五花,提鼻子一闻,喷香!!!
其实这年月做出好吃的饭菜秘诀就一个,那就是多放肉,多放油。
因为物资供应紧张,大家普遍缺少油水,吃上两片肥肉都能让人开心好一阵子。
特别是在这个年代里,根本不用考虑胆固醇、三高等问题,不存在的。
不一会,整个四合院都弥漫着诱人的肉香,引来了各位邻居的疯狂吐槽。
“这是谁家啊,这么个吃法日子还过不过了啊?”
“嗯,我闻出来了,做的是红烧肉,太馋人了。”
“是江宝山那小子吧?今天买了自行车是应该庆贺一下的。”
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中院西厢房,贾家。
“奶奶,奶奶,我要吃肉,我要吃肉.......”
棒梗根本无法抵御红烧肉的美味,躺在地上撒泼。
看来他是贾张氏的亲孙子,这么小就掌握了奶奶的必备生存技能。
“这个该死的江宝山,没事儿吃什么红烧肉啊,看把我们棒梗给馋的!”
“棒梗乖啊,等明天让你爸去给你买肉吃,咱们也吃红烧肉,到时候馋死他们。”
贾张氏现在摸不清江宝山的底细,不敢过来要肉吃。
中院东厢房,易家。
“江家小子做肉吃了,这是在庆贺买了新自行车么?”
“等明天你去问问老太太,江宝山有没有给她送肉吃。”