“既然我之前措辞不当,有损我们柳老师的形象,我就趁这个机会更正一下,我们柳老师可是上得厅堂下得厨房的气质。谁说只能待在厨房?今天晚上就由柳老师负责收银工作。”
“婉儿负责前厅招呼,为客人们下单。”
程磊一席话说完,吴导竖起一个大拇指。
柳淑华也第一时间接梗。
“冲程老师这话,晚上我高低得好好地捯饬一下,再换件漂亮衣服。”
“不用不用,柳老师全天24小时都美。”
程磊开启了舔狗模式。疯狂输出彩虹屁。
每次最麻烦的定岗问题就算是翻篇了,无论嘉宾还是弹幕都一派和谐,只有郑艺璇一个人在心里恨得咬牙。
“你俩想好晚上菜单怎么定了吗?”
柳淑华看向洛云初和宋宇文。
两个人分别报了几道菜名,等柳淑华和程磊定夺。
郑艺璇却突然插了话。
“云初手艺这么好,我觉得刚才的菜色选择的有些保守了,可以选一些地方菜系的特色菜或者一些大菜,这样不光云初能利用这个难得的机会一展身手,也能为我们《幸福餐厅》打出名声,积攒口碑。”
洛云初没有第一时间反驳,而是先看了柳淑华一眼。
柳淑华没有开口,只是面带微笑地回看着洛云初。
洛云初明白,柳淑华这是同意让自己插话辩驳的意思。
“我的考虑是,如果做大菜,势必会影响到做饭的效率,最直接的影响就是咱们餐厅的翻台率会降低,有损营收。”
刚才的话洛云初是看着郑艺璇说的,接下来的话,则是看着程磊和柳淑华说的。
“而且我个人看法的话,咱们《幸福餐厅》的宗旨是让每一个进店的客人都带着满满的幸福感回家,但是咱们餐厅和普通餐厅的区别,其实不光咱们现在在座的几个人知道,进店的客户也知道。”
“就像咱们餐厅每一餐的菜单都会更换一样,这些特殊之处是客人们提前就知道,也认可的。所以我觉得,如果按照传统餐厅的想法,想要凭借一顿饭的某道菜品打出口碑,我觉得是不太贴合咱们餐厅实际情况的。”
洛云初不疾不徐的说完这些话,柳淑华一脸欣慰地看着洛云初,未发一言。
程磊眼神却突然亮了起来,
“云初刚才的话带给我一点灵感,我再好好琢磨琢磨,等有了具体方案和大家商议的。”
“听程哥这话,我总有种不祥的预感。”
宋宇