香菇油菜，加点酱油，鲜得很！

“老先生，我来给你做吧！”

“好！你做吧！”

老头放下手里的菜刀，看到了林羽手里的两包花生米：“哟！小伙子，还挺大方嘛！还给加两个硬菜！”

花生米，对于喝酒的人来说，绝对是硬菜。

喝一口酒，吃一颗花生米，花生米比较干，刚好酒给花生米解了渴，花生米又给酒助了兴，两者真是绝配！

香菇油菜，要是搁以前，林羽可能直接加点酱油，放点盐，就出菜。

可现在他有了些厨艺，那就不一样了。

林羽把香菇根切下，放到小碗里，这香菇根扔了可惜，留着以后煲汤可以增加鲜味。

“噔噔噔”响起密集的下刀声，林羽把圆形的香菇伞盖切成薄片。

翠绿水嫩的油菜闻着就有股蔬菜的清香，一棵油菜，林羽照着自己的习惯切两刀分三段，没有特别的讲究。

锅里开始热油，开炒之前，先把炒菜的料汁调好。

一小勺白糖、咸盐，接着加点蚝油还有老抽，再倒些淀粉，起到勾芡的作用，加水把料汁全部搅匀。

林羽发现虽然没有菜谱的加成，但自己对于做菜有了许多融会贯通的常识和经验，能够指引他产生正确的判断。

锅里的油已烧热，倒入油菜翻炒两下，水嫩的菜叶迅速脱水。

扔进片蒜瓣到锅里，炒出蒜香，然后倒入香菇。

炉灶底下，柴火烧的火热，把兑好的酱汁倒入锅里，大锅铲继续翻炒，起锅前再倒些料油迅速收干油菜香菇脱出的水分。

【叮！自学菜品成功！掌握香菇油菜菜谱！】

嗯？

……没想到自学的菜品，系统也是认可，这让林羽有些高兴。

一个炒饭，一个素菜，匆忙之中，这样还可以。

“老先生，我用啤酒敬您一杯！”

“好好好！干一杯！”

一杯酒下肚，两人的话匣子也都打开了。

一番交谈，林羽也知道了这老头的一些情况。

老头今年岁，退休前，在某家国企当过总工。

他们那个年代的人，起名字都富有时代气息，名字好多都是什么爱国、爱党、红军、红旗。

老头也不例外，家里兄弟三人，他排老二，父母给他起的名字叫陈爱国。

好嘛！

因为名字的事情，老大爷还差点丢了城市户口。

陈爱国也了解了林羽的一些基本情况，没