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第五百七十七章 生吃牛肉配粥?(3 / 3)

桃源仙村 极品石头 2031 字 2021-09-07

去肉本身的鲜嫩滋味。

而生滚粥的做法,却是先将白粥煮好,再倒腌制好的肉进去煮,稍微煮一下之后立马关火开吃,味道最是鲜美。

至于像吴梓萱脑洞大开说的那种生吃牛肉,是完全不存在的。

“原来是这么回事,那这切牛肉的活就交给我吧。”

吴梓萱听见这么新鲜的做法,大感兴趣,直接抢了林一凡切牛肉的活。

“记得切薄点。”

林一凡见吴梓萱这么主动,将手中的牛肉递给了她。

吴梓萱开始切肉的时候,林一凡则在一旁调起了腌料。

牛肉腌制完成之后,锅中的白粥也开始冒着泡。

锅中的大米,已经开出了好看的米花,变成了一锅香浓的大米粥。

“好香的味道,粥已经煮好了吗?”林启贤闻着味道过来问道。

“还没煮好呢,林一凡说这是生滚粥,锅里的粥煮熟了才是第一步。”

吴梓萱回应道。

“生滚粥?这名字听着新鲜,我得好好尝一尝。”

一听要做生滚粥,林启贤兴趣大起,跑过来围观。

只见林一凡趁着白粥滚烫的时候,将腌好的牛肉倒了进去,再倒了一些曾清婉刚择好的青菜。

他用行云流水的动作,将几个鸡蛋全都打进锅中之后,然后直接浇灭了灶里的火。

这一顿华丽的操作,看得围观的几人眼花缭乱。

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