师?
……
马华在何雨柱的指导下开始炒大锅菜:
“这大锅菜啊,没什么好说的,盐和油给足了就成!
咱们轧钢厂体力活多,这盐油给足了,
吃着才有滋味,这和小灶是两回事!
放荤油,多放些!
下调料炒香,放白菜,先放白菜帮,翻炒!
炒软以后放白菜叶,翻炒!
看我干什么?看菜!放土豆啊!”
何雨柱在旁边指挥,
马华第一次上灶,忙的是满头大汗,手忙脚乱。
一会儿以后,马华盛出一盘子,
筷子摆在一旁,恭恭敬敬的递给何雨柱。
何雨柱夹起一筷子,尝了尝:
“嗯,凑合!土豆差了些火候,水有点儿多了,没收回去。
盛盆吧,一会儿这盆菜你打,
打完菜以后,额外给盛半勺菜汤,
他们谁再找话说,让他找我来!”
“谢谢师父!”
“去吧!”
“好嘞!”
马华屁颠屁颠的走了!
“胖子,赶紧备菜来!
小食堂那边得先备菜!这边的事你先放下!”
“是,师父!”
胖子扔下手中的活,连忙向何雨柱那边跑去。
小食堂里备菜,也就是改个刀,洗个菜,
可比这里轻松多了!
“去,把这鸡给洗了!
肉也用淘米水洗一下。”
何雨柱开始抓调料……
“滋啦……”
“最后一道菜,扣肉!
好了,刘岚!走菜!”
最后一道菜做完,何雨柱拿起旁边的毛巾,
擦了擦手,摘下套袖。
“师父,你饭盒装好了……”
“哦!”
何雨柱刚想伸手去接,可是忽然想起大哥的话:
“那什么,以后这饭盒我就不拿了,
马华,你看看后厨还剩谁,
把这些菜给分分得了!
我那饭盒你明天给我刷出来!
行了,晚上我还有事呢,先走了啊!”
“师父,你不带菜回去行吗?秦师傅那边……”
“秦姐那怎么了?和我有什么关系啊?
手上功夫没学多少,嘴皮子倒是挺溜的。
有这耍嘴的功夫,你还不如多去练练刀工呢!”
何雨