给了仙蒂一个安心的眼神，跟着酒店经理离开。

半小时后，两份避风塘莲藕放在李文杰面前。

穿着黑色厨师服戴着一副小眼镜的唐牛站在左边。

他面前那份避风塘莲藕。

刀功精湛，蒜蓉金黄。

还没有动筷就让人食指大动。

阮梅站在右边。

她做的避风塘莲藕卖相可能比不上唐牛那份。

不过香气浓郁，看得出火候以及用料都掌握得很好。

李文杰先夹起一块唐牛做的避风塘莲藕，放进嘴里。

藕本身的爽脆、外壳的酥脆、蒜蓉和面包糠的香脆。

多种滋味在舌尖上层层绽放。

虽然炫技的痕迹重了点，但味道确实无可挑剔。

接着李文杰又夹了一片阮梅做的避风塘莲藕放进嘴里。

入口味道没有唐牛做的那么惊艳。

但滋味存留舌尖的感觉更舒服，香而不腻。

这边筷子都没放下，仙蒂就迫不及待问李文杰味道怎样。

李文杰把阮梅做那盘避风塘莲藕推到唐牛面前。

“你是食神的徒弟，又是这里最好的厨师，你来帮我评价一下这道菜做得如何？”

仙蒂正想说这不公平，却被阮梅拉住。

不让她说话。

唐牛也不客气，拿起筷子夹了一块放进嘴里。

边吃边点头。

老实讲这厨艺就算来唐朝大酒店做个主厨都足够了。

只不过唐牛被唐龙暗示过，一定要在李文杰面前好好表现。

这时候自然不会涨他人士气，灭自己威风。

当然就算鸡蛋里挑骨头，唐牛也不敢乱说。

毕竟这盘菜李文杰也是吃过的。

李文杰也不着急，点了一根烟就这么看着正在斟酌用词的唐牛。

过了两分钟，唐牛终于开口。

“李先生——”

李文杰突然打断。

“想好了？”

唐牛一愣，心里突然有些拿不准李文杰的意图。

“想好就直接告诉我，两盘菜哪个更好，不要废话！”

准备好的一大堆点评说辞全部作废，唐牛心里那个无奈。

非要这么直接吗？

“李先生，我觉得我做的这盘菜味道更好！”

李文杰看了一眼咬紧嘴唇不说话的阮梅，把手伸向唐牛。

唐牛欣喜地将双手递过来，握手时一脸荣幸。