包了起来，生怕张三反悔，等到打包好，才露出笑脸道：“那就多谢公子，现在这家店就是你的了，这是房契，告辞！”
看着那掌柜离开酒楼，张三转向那小二道：“小二，现在开始歇店三天，你去把其他人手全部叫来，我有事吩咐。”
“好嘞公子，咱现在就去。”小二笑着行了个大礼后朝楼上走去，不一会下来了五个小厮跟在小二后面，围着张三的桌上行了个大礼道：“拜见公子！”
张三振了振袖子，问道：“你们现在一个月的工钱是多少？”
那小二先开口道：“店里三个小二在堂内照顾客人，两个厨子和一个下手在后厨，小二月钱五百文，厨子月钱六百文，厨子下手月钱四百文。”
“从现在起，你们月钱翻一倍，还有，如果你们有认识的照顾堂内的小二或厨子，都可以介绍过来，月钱我照样给他翻倍，跟你们一个待遇。”张三说道。
那站着的六个人听完不敢相信眼前的一切，直接愣在原地，没有人敢吱声。