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第二百五十四章 “东坡肉”(3 / 4)

幸福系统 乡土宅男 3099 字 2021-06-13

五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施,使浙西一带的人民度过了最困难的时期。”

“他组织民工疏浚西湖,筑堤建桥,使西湖旧貌变新颜,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事,人人都夸他是个贤明的父母官。”

“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉,于是到过年的时候,大家就抬猪担酒来给他拜年。”

“苏轼收到后,便指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥的,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃,大家吃后无不称奇,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”,这就是“东坡肉”的由来。”

“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀。”村书记吴权说道。

“没有想到咱们浙菜系,还有这么好吃的名菜呀,以前到酒店吃饭,大家只知道点粤菜、川菜来的,真的很少了解咱们的浙菜呀。”云昌德说道。

“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多,把其他菜系给掩盖了,这个‘东坡肉’大家都有听过,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’,大家都没有听过吧。”吴权说道。

”王雪,你叫二狗多做些浙菜,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味。”云昌德对王雪说道。

“好的。”

王雪说完就又去厨房了,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜,觉得默默地看着自己男人做菜,也是一种心理上的享受。

“呵呵,不好意思我来迟了。”

李美丽走进屋子,看着大家都已经走在桌子边上开吃了,就开口说道,没办法自己进来了,这些人愣是没有注意自己,自己再不肯一声,还不得被人当空气呀。

“哦,美丽来了,快坐,快坐,不是你来迟了,是我们吃的早呀。”

王美听到李美丽的声音,就赶紧站起来,拉着李美丽坐到自己的身边,毕竟自己这个做“地主”的,没有到时间,也没有等客人到齐,就让人上席吃酒,怎么说都是自己理亏。

“婶,你太客气了。”

李美丽对王美说道,说完就在王美的身边坐下。

“美丽,不好意思,这菜我们都吃光了,只能等下一道菜上桌了。”

王美有些不好意思地李美丽说道,自己儿子做的菜实在是太好吃了,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光,连渣也没有剩下一点。

“没关系的,我现在不饿。”

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