楚家强笑着跟他们解释，市场面的香蕉之所以没有籽，除了人工去蕾，还有就是苗火现在吃的那种有些变异的野蕉培植出来的。

香蕉花里雄蕊上的花粉很不发达，无法传粉。所以，结出来的果实就无籽。我们平时咬一口香蕉时，也可以看到果肉的中央有一些褐色的小点，这就是没能发育而退化了的小“种子”。

现在吃的香蕉是由野生香蕉培育出来的。野生香蕉本来能结硬粒种子，但是，其中有的香蕉没有经过传粉受精而能结出没有籽的果实，人们喜欢吃这种没有籽的香蕉，就利用它，经过的很长时间的选择培育后，使它朝着人们希望没有籽的方向发展，最后培育出来现在的无籽香蕉了。

“原来是这样呀！香蕉本来是有籽的。”不少人恍然大悟。

“是呀！一开始我也奇怪！后来专门查了一下资料，才发现这个进化史，其实跟西瓜是一个样。”楚家强笑了笑。(未完待续。。)