前门大街的饭馆还是挺多的。

大都接地气。

也有像广和楼丰泽楼这样的大型酒楼，高端大气上档次，但进出的也都是普普通通的群众。

毕竟解放了，新国家了，酒楼的经营者也要跟着时代发展，以劳苦大众为主，推出平价菜。

所以秦平就进入了丰泽楼。

丰泽楼三层建筑，红色的柱子，蓝色的雕花，金瓦飞檐，十分气派。

秦平进了店门就有伙计前来招呼。

奇怪的是伙计穿的不是印象中的唐装短褂，而是穿了灰色的解放服，和大堂中古朴典雅的装饰极不相称。

“您里边请。”伙计虽然穿了不一样的衣服，但招呼起客人来还是老样式。

这让秦平感到有些错愕。

当秦平看到柜台上面的横幅的时候，他的错感就没了。

横幅上写着恭喜新国家成立的标语。

不仅柜台上，大堂的墙上也有同样的标语。

比如为人民服务，建设新国家等等。

酒楼显然成了一个很好的宣扬正能量的场所。

柜台下面立着一块牌子，上写着平价菜二字。

这说明目眼前的这座高档酒楼，现在就是为了平民老百姓服务的。

这反倒让秦平有了一些归属感。

毕竟自己穿的是一身补丁衣服，还拎着行李包。

说句不好听的，在外人看来，估计他就是一个逃难的。

秦平一面观察着四周的环境，一面被伙计引着，来到一张小单桌上。

“同志，您吃点什么？请点菜。”伙计满脸笑容，把一张菜单递在秦平面前。

秦平把行李放在地上，坐定，拿起菜单看。

还真是便宜。

一份九转大肠只要毛钱，四喜丸子只要六毛钱，葱爆海参贵一些，要两块六毛钱。

这葱爆海参好像是这家酒楼的招牌菜，写在了菜单的最上面。

还有糖醋里脊毛钱。

看来自己今天赚的五块钱，能在这酒楼里胡吃海塞好几顿。

但秦平并不想浪费钱，只点了一份九转大肠和一碗米饭。

“同志，您不要酒吗？我们酒楼今儿刚从牛栏山拉来了二锅头。”

“那给我来二两。”秦平笑了笑。

“得勒，您稍等。”伙计大喊着，像风一样的去了。

在等菜的期间，秦平便可以好好的观察一下吃饭的客人了。

放眼望去全是平头百姓。