铁坊冶铁呢？

这个消息听起来有些不可思议，毕竟珠江口海盗作乱，运输成本相当高，从广东运铁矿石到淡水冶炼，成本必然很高，但问题就在于，淡水也有广州所不具备的优势，那就是木炭。

东番地到处都是山林，开荒毁了大片的林子，把那些树枝堆砌在一起，就可以自行制造窑炉，烧出木炭来，而在佛山，木炭的价格却很高。

比如佛山在百年前，遍地是冶铁炉，但现在，冶铁炉逐渐减少，佛山逐渐从冶铁中心，进化成铁加工中心，对铁进行加工的作坊，远远超过了冶铁作坊，大部分作坊是直接买入铁料加工。

因此佛山的冶铁逐渐形成了十几个大家，徐家就是其中之一，还有北面州县的铁矿出产地，直接就地冶炼铁料，把铁卖到佛山，而不是再只卖铁矿石。

二人不知道淡水的木炭价值几何，但李肇基确实提过，商社准备建造准备运输生铁的船只，返回的时候可以把木炭运回去。

“......东方商社在试炮场搭了一座冶铁炉，运来铁矿石，就是用作那里炼铁的。”海述祖说。

徐荣兴说：“那还不是要炼铁，若如此，咱们与东方商社的订单能敲定下来吗，就算敲定下来，岂不是要缩水。”

海述祖摆摆手，示意徐荣兴不要激动，他说：“炼铁是要炼铁，但不是弄一个专门炼铁的铁坊，而只是熔炼铸炮的铁水。”

“你是不是被人骗了，若只是融化铁水，直接融化佛山铁就可以了，何须买入铁矿粉料？难道说，他们要炒钢，不，这也不对啊，若是炒钢，用的着一下买入一千多担的铁矿粉料吗？”徐荣兴摇摇头。

作为冶铁世家，徐家也有钢出产，用的便是炒钢法，天工开物里就有这种办法，所谓炒钢倒也不难，就是把生铁熔炼成液态或者半液态，用柳木棍不断的进行翻搅，同时鼓风，因为就如同炒菜一样，所以得名炒钢法。

而钢与铁的区别就在于含碳量，而控制脱碳的关键，就在于加入铁矿粉，只不过，钢产量极低，铁矿石粉料的用量也就不多。

海述祖在有些失神的徐荣兴面前晃了晃手指，把他惊醒后说：“徐兄，没你想的那么多，我说句难听的话，就是李肇基瞧不上佛山铁，想要自己冶铁来铸炮。”

徐荣兴哈哈大笑：“真是千古奇闻，论铁料，天下何处能比得上佛山铁？便是澳门的佛朗机人铸炮，也是直接从佛山买入铁料，从没听过自己冶铁的。

你不妨去告诉李肇基李掌柜，冶铁可是门复杂的学问，铸炮所需的铁料