,咽了咽口水,忍不住说道:“儿子,我没听错把,你说这些全都是免费?”
“对,免费。”
苏泽点了点,用肯定神色。又看了一眼苏振东,顿时猜到他心中的想法,笑道:“爸,舍不得孩子套不住狼,这做生意,就得脑袋灵光才行,别看这些都是免费,看似亏了,成本增加了。
可有了这些免费的小吃、甜点,就能增加顾客的黏度。”
“黏度?”
“对。”
“这人啊,都有一个贪小便宜的心。同样的价格,对比其它家火锅店,我们火锅店味道好,还有免费的小吃、甜点可吃,换成你,你会去那家吃?”
“这...”
苏振东被问住了。
苏泽笑道:“老爸,听我的准没错,看似成本增加许多,可,带来的顾客人流量,绝对比之前多,而且口碑这块也能快速打开,只要人到了,还愁生意不火,没钱赚吗?”
苏振东闻言点了点头,他不是不懂这个道理,只是之前思维没打开。
毕竟在这个年代,火锅店就是吃火锅,很少还会搭配什么免费小吃和点心。
就算有,那也只是花生之类吃食,而且也大多都在大城市。
像临湖这样的小城那会有。
“这第二呢?”苏振东问道。
此时,他没再小瞧了自己儿子,光是刚刚所说的小吃、点心,苏振东可以预见,真要是推出后,必然能够增加回头顾客。
这第二吗,我认为可以去订购一批服装。
“服装?”苏振东一愣。
怎么扯到服装上面去了。
“对。”苏泽笑道:“让店员全部统一穿深色的服装,嗯...就黑色的吧,这样看起来是不是要正规一些。”
“苏振东恍然大悟,点了点头,笑道:“这个主意不错,就按照你说的办。”
说着,目光继续看向苏泽。
苏泽也没矫情,继续说道:“这第三就是外功了,去找一家印刷卡片的店面,制作一批折扣券。”
“折扣券?”
“嗯。”苏泽解释道:“设定一个金额,比如说满两百可抵扣二十,满三百抵扣三十,满五百可抵扣五十,满一千可抵扣一百。”
“这么做的用处,就是用来增加回头客,引导顾客二次消费。”
“不过,这卷必须是吃完后才发放,只能用于二次消费,不能抵扣当次。”
“除此之外,还可以赠送一瓶可乐,或者一条毛巾之类,不值钱的小物