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第496章 化腐朽为神奇(3 / 3)

晓,我这豆腐脑是用什么奇特的材料加工而成。”

吴若棠眼中射出好奇的光芒,问道:“是何材料?”

主厨从小灶一旁的铜盆里取出一些白色的膏状物,道:“就是这些东西。我从后山取来的,我称它们为山石膏。将这些山石膏融于水中,不断搅动,静置片刻,然后取其溶液,再反覆制取,将制取的汤汁放入瓦罐,反覆搅拌,放入熟豆浆,加盖静置两炷香,豆腐脑则成。其味道滑腻鲜美,比普通的豆腐脑胜了一筹。”

吴若棠大喜过望,拿过铜盆仔细观看,道:“这山石膏竟然可以凝固豆浆,制成豆腐脑,真是神奇。我可否拿点回去参研一番?”

主厨道:“这山石膏我这里多的是,你只管拿去。”

吴若棠欣喜异常,连声称谢。二人寒暄片刻,吴若棠这才想起大队人马应该已经进镇,连忙和主厨依依惜别,走出了厨房,正看见在群雄面前侃侃而谈的锦绣公主。(未完待续。)

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