”曹瑾见火锅还沒有上來。凑到吴若棠的面前问道。
“什么小吃啊。好吃吗?”吴若棠问道。
在美食方面,吴若棠其实还是很有研究的,但是在燕京,大家吃的都是帝都菜。吴若棠擅长的川菜,湘菜之类的。知名的小吃之类的,他还真不是很熟悉。
“很多呀。什么鱼丸啊、豆花啊、臭豆腐啊、棺材饭啊。太多太多了。”曹瑾板着手指头说道。
“棺材饭。”吴若棠很是诧异的皱眉道。
要知道,华夏人讲究的是一个吉祥。好听。比如什么年年有鱼之类的,杏仁佛手之类的。但是这个棺材饭,明显是不符合华夏人的饮食传统的。
“干吗取这样一个名字啊。好难听。”吴若棠的脸色颇有些怪异道。
曹瑾噗哧一笑,风情万种的瞪了吴若棠一眼,随即道:“傻蛋,棺材棺材。又升官又发财。这可是个好兆头。”
”额,原来是这样,好吧。是我孤陋寡闻了!“吴若棠垂头丧气道。
曹瑾莞尔一笑,随即道:“你等等我啊。我出去买。”说完就站了起來。屁颠屁颠的跑了出去。
不多时。曹瑾拿了满满一手的小吃回來。火锅也已经上來了。曹瑾叫來服务员端上一个空盘子。然后把自己买來的小吃放了上去。“來。尝尝。”曹瑾递给吴若棠一串臭豆腐道。
臭豆腐,又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。
臭豆腐是有着丰富文化的民间休闲小吃,距今已有三百多年的历史,其最风光的时代可追溯到清宣统年间,慈禧太后赐名“青方”,使得臭豆腐立即名扬天下,据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好,还将其列为御膳小菜。
吴若棠知道臭豆腐是个好东西,但是他之前并没有尝过,从曹瑾手中接过臭豆腐,闻了一下,慌忙的捏起鼻子。皱了皱眉头。说道:“好臭啊。”
“闻起來臭。吃起來香。你尝尝。尝尝就知道了。”曹瑾说道。
吴若棠将信将疑。轻轻的咬了一口。顿觉味道果然很好。不由的又连续的吃了几口。
“怎么样。味道很好吧。姐没有骗你吧”曹瑾问道。
“嗯。真沒想到。闻起來这么臭。吃起來却这么香。”吴若棠说道。
“臭豆腐就是这样。越臭越好吃。”曹瑾笑眯眯道。
“这就是华夏食物的奥妙所在了啊。有时候根本就不能从它的外表去判