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第十八章 突然想起来一个事儿(3 / 3)

大美食家 BUFF全开 2531 字 2021-06-06

么多的材料买回来之后,时间已经是八点钟了。

柳文看着自己买回来的材料,虽然少了许多调料,却不影响他的发挥,他早已经打定了主意,要做些什么菜。

“早就想要做一个稍微复杂一些的菜肴,让手艺不至于降低,现在就好好发挥一下吧,哼……柳澄那小丫头,今天有口福了。”柳文站在厨房里面,小声的喃喃说着。

柳文随手将鸽子洗干净,然后加入一定量的葱姜还有酒作为消除腥味的拌料,将这东西蒸了二十分钟,彻底将其蒸熟。

在这期间,柳文将所有的调料,开着小火慢炖,所有的调料混在一个锅子里面,味道不可谓不浓郁,当然,这个味道并不好闻,只因为这个过程最起码要持续五个小时,才能成为柳文理想之中的卤水。

在慢炖卤水的同时,柳文将买来的话梅和花雕酒放在一起,慢慢泡着。

花雕酒就是老酒,也就是黄酒,许多许多年前,曹操和刘备青梅煮酒论英雄,煮的便是这个酒,味道和白酒啤酒完全不同,微苦也有一些甜,当然酒的味道自然不少。

“搞定了。”大概一个小时之后,柳文完成了这一切,最早好的当然是鸽子,其次的将是花雕酒泡梅子,现在还没有好,等再等一个小时,才能将梅子捞起来,这道菜之中必不可少的花雕酒就算完工了。

最迟的当然是同样重要,最为密不可分的卤水。柳文还要需要等待四个小时才行。

不过在此之前,柳文总算是能够松一口气了,将闹钟定了时间,柳文搬来一个椅子,坐在椅子上看着小说。

这是《简·爱》,很久以前看过的一本名著小说,不过当时只看了开头,便没有看下去,现在静下心来,倒也能够细细品尝一番,这名著之中的味道。

看着看着,当柳文看到女主角和家人的矛盾关系的时候,突然想起来一个事儿……

虽然是突然想起来的事情,但这可并非是什么小事儿,那是前世,直接影响柳文人生轨迹走向的事情。

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ps:删了又改,改了又删,头都大了,这才终于写了出来,今天就这一更,明天会尽量多写点……虽然这本书不被我的朋友看好,不过我还是会坚持下去,不会太监不会烂尾。

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