何雨柱让一大爷回家把铜火锅拿来,又让一大妈和娄晓娥洗青菜。
他把牛肉捞出来切片,汤倒进铜火锅里。
“哗啦啦!”
何雨柱起锅烧油,往里倒辣椒和花椒等香料,辛辣且顶鼻子的香味儿灌满全屋,娄晓娥赶紧开门。
这下子香味儿晃晃悠悠地三进院落都能闻到。
“傻柱,你还会这个呢?”
娄晓娥吃过见过,自然知道他准备干什么,但记忆中自己吃过的都没这个香!
“瞧好儿吧!”
何雨柱笑着把麻辣油倒进牛肉汤里,一股独特的香气扑鼻而来!
“哎呦!老麻辣汤!”
聋老太太本来都困了,闻到记忆中的味道顿时来了精神!
“这麻辣汤太好了,柱子手艺真行!几十年没闻到这个味道了。”
一大爷和一大妈相视而笑,年轻时记忆涌上心头,别样温暖。
“傻柱,你厨艺原来真不错!”
娄晓娥提着鼻子闻,觉得真香。
“得,我回家拿酒!”
许大茂这人爱喝口,回家拿了两瓶大曲来。
众人开始涮锅,虽然是涮菜,但汤是肉汤,菜沾了大油味道特别好。
尤其是那冻豆腐,孔里钻进麻辣的油汁,咬一口满嘴爆香!
更别提那酱牛肉是最好的下酒菜。
推杯换盏,轻松闲聊之间,大家精神舒畅!
但隔壁快精神失常了。
“淮茹!傻柱在请客吃酱牛肉和涮火锅呢!都快香死人了!你不去要点回来?孩子都快馋疯了!”
别说孩子快馋疯了,贾张氏也快馋疯了。
“妈,我要吃!”
棒梗满脸讨好地说道。
“妈,我也要吃!傻叔真是的,怎么不给咱们送点?”
小当有点生气。
小槐花瞪着明亮的大眼睛看妈妈,眼神已经急不可耐。
“呵!想让我低头?他傻柱道行还不够!你们都忍着,用不了几天妈让他在咱家给你们涮肉!”
秦淮茹脸上稍有怒气,何雨柱家的好东西从来都属于她,现在何雨柱请客,她心里刀割一般难受,这不是拿着她的钱票在挥霍嘛!
后院,刘家。
“爹!都怨你不让我们去帮忙!我偷摸看了,傻柱连许大茂都留下了!人家吃涮锅和酱牛肉呢!味道绝了!香味儿都能馋死人!”
刘光天枯坐在桌边抱怨,刘光福也嘟嘟囔囔怪爹。