已经比较晚了。
但是对于苏翎来说,其实也刚刚好。
毕竟自己的小饭馆里面,并没有弄什么早餐。
作为一个健康达人,三餐都是必须要吃的。
所以早上简单的炒了一份蛋炒饭,满足了一下自己的口腹之欲之后。
就开始来到了楼下的厨房位置。
开始准备了起来!
开水白菜里面的材料系统已经给自己准备好了十份。
所以只需要花点时间,稍微准备准备就可以开始熬制汤底了。
开水白菜最重要的。
就是汤底!
之所以价格昂贵的原因,也是因为汤底的原因!
但是开水白菜,吃的却是白菜!
这倒是让苏翎觉得非常的有意思。
稍微花了一点时间,将昨晚没有来得及清理的桌椅稍微清理了一下。
随后就来到了冰箱边上,将昨天厨神空间里面浸泡好的一些干货给取了出来!
首先就是在十公斤的优质大白菜里面!
选取其中,最嫩地菜心部分!
这是制作开水白菜最关键的地方。
随后在将昨天晚上就已经杀好的老母鸡,取出来。
放在一边备用。
之后准备克的火腿,五百克的排骨,和三百克的干贝取之备用!
再准备去皮的净瘦鸡脯肉克、全瘦猪肉克。
开水白菜的精华,就是从这些材料之中熬制出来的汤底!
“真不知道,狗系统到底是在什么地方准备好的材料。”
虽然空间里面有菜地,有养鸡场。
但是自己根本没有解锁,所以不知道这些材料到底是从哪儿来的!
看着自己面前的这只老母鸡!
一看就知道,是农家散养的土鸡。
味道方面绝对不会逊色!
放在任何一个农家乐,这只老母鸡高低收你两百一只。
还有这火腿,也是如此。
这可是整整十份汤底的材料的火腿啊!
这熏制的程度,以及这色泽和其中散发出来的油渍。
“啧啧啧,真不想熬汤啊,这火腿就这么配饭吃都好吃啊!”
苏翎可怜的看着眼前的这份配料。
脑子里面想着不要不要的。
但是,实际上只能眼巴巴地看着自己的手,将它投入到了这锅子之中!
至于其他的配料。
根本就不用多想了好吧!