夜幕渐渐降临,天气仿佛在忽然间凉爽了起来。曼谷的夜特别的迷人。这是一个晴朗凉爽的星夜,大街头小巷尾,出现了无数处饮食档,露天啤酒座、音乐聚餐、大排档、小食肆,鸡鸭鱼肉、海鲜蔬果、美酒佳肴,应有尽有,加上彩灯闪烁、音乐悠扬,劳碌一天的人们,三五约聚,舒心品尝,这是曼谷人的最爱,实在也是一种极乐的人生享受。
曼谷人讨厌炎热,同样,也讨厌空调。向往大自然的清新空气,于是在一年之长中难得的三两个月的凉季里,精明的饮食业人士绞尽脑汁策划着夜晚的生意,摆布着夜晚的曼谷,曼谷因此变成不夜城。
宏伟的世界贸易中心前的宽阔广场上,夜幕下七彩灯如繁星点点,餐桌餐椅星罗棋布,啤酒座、泰茶座、海鲜座随意而轻松,吸引了不少上班族和观光客,泰人洋人,东语西语,到处都洋溢着欢乐的气氛。
在拉车达披色路的耀汉(YANHAN)大型百货公司前面,也用木材搭架搭台,露天餐厅灯光流彩,爵士乐队助兴起劲,供应辛辣的泰菜和泰式烧烤海鲜,并有推广啤酒坐阵,包场供应。这里每晚座无虚席,商场里酒家的生意,必然被外面拉跑很多。
现在已经过了下班的高峰期素坤逸路塞车的高潮已经消退,可是当萧宇来到38巷口,才发现这里又涌起了大排档的热潮。泰国人叫这种食档“欄阿寒临它轮”(即街边食摊),它和中国人开的大排档异曲同工。
萧宇付了二百泰铢的车资,步行向夜市中走来,好不容易才在路口的人群中看到一身休闲打扮的廖楚儿,也许不必担心被公众认出的原因,她穿着一件白色的T恤,下穿磨砂毛边牛仔短裤,露出一双晶莹而修长的美腿,吸引了无数男性的眼光。萧宇微笑着向她走去,廖楚儿开心的向他挥舞着手臂。两人顺着人流向夜市内走去。
只见这不大的巷口,街道两边摆开几十档食摊,一家紧挨一家,拉上光管,摆开台凳,简陋极了,却香味诱人,卫生实在令人不敢恭维,但价钱的确低廉。每个摊子都有自己的风格,绕了一圈,几十家食档竟没有品种重复的。有猪脚饭、果条、云吞面、泰东北的宋丹、甜品、烧烤海鲜、潮州粥、芒果糯米饭等。
两人路经一件云吞面馆,看到云吞面的档主胖胖的,亲自掌勺,他敲打、抛洒软面条团的动作,很有点旋律美,于是决定去帮衬他的云吞面,金黄色的云吞面端上来了,配上薄薄的叉烧肉片和青菜,热气香气扑鼻,一试果然好味道。
廖楚儿这次来泰国主要是为了拍摄芭堤雅的风光片,明天